Quelle Est La Différence Entre Un Prébiotique Et Un Probiotique ? (et Pourquoi Vous Devriez Vous En Soucier)

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08

Les « prébiotiques » sont distincts des compléments alimentaires « probiotiques » que vous appelez simplement « probiotiques », mais ils ne sont pas tout à fait différents. Ils fonctionnent toujours au niveau de l'intestin grêle, où des essaims de colonies bactériennes résident et se nourrissent joyeusement de la boue dans le tractus gastro-intestinal (GI) de votre animal.

Mais au lieu de fournir directement de "bonnes" bactéries (généralement dans un supplément probiotique à mâcher ou en poudre), les prébiotiques fournissent des promoteurs de croissance bactérienne - les éléments constitutifs, si vous voulez, de colonies bactériennes heureuses.

Voici une meilleure explication, fournie par l'Association scientifique internationale pour les probiotiques et les prébiotiques (ISAPP):

« Les prébiotiques sont des ingrédients alimentaires sélectivement fermentés qui entraînent des changements spécifiques dans la composition et/ou l'activité du microbiote gastro-intestinal, conférant ainsi des avantages à la santé de l'hôte. Contrairement aux probiotiques, un prébiotique cible le microbiote déjà présent dans l'écosystème, agissant comme « nourriture » pour les microbes cibles avec des conséquences bénéfiques pour l'hôte. »

J'ai compris? Cela semble assez basique, non? Mais alors que ce texte de présentation parvient à expliquer (au moins en principe) comment fonctionnent les prébiotiques, ce qu'ils font n'est pas très clair. Nous savons tous que les probiotiques aident les animaux souffrant de diarrhée ou de « mauvaise » prolifération bactérienne chronique de l'intestin grêle, mais que confèrent ces « avantages pour la santé de l'hôte » ?

Voici une suite du même pitch ISAPP:

« Certains prébiotiques, lorsqu'ils sont utilisés en quantités adéquates, se sont avérés bénéfiques pour la santé, notamment une amélioration de la fonction digestive et de l'environnement intestinal, une modulation positive de l'immunité et du métabolisme, un meilleur métabolisme des lipides et une meilleure absorption des minéraux alimentaires. Les prébiotiques peuvent compléter les fonctions probiotiques. »

Au cas où cela serait encore flou, voici une explication d'un nutritionniste avec les aliments pour animaux de Iams:

« Plus précisément, la fibre prébiotique est fermentée par de nombreuses espèces bénéfiques de l'écosystème bactérien intestinal, ce qui conduit à la génération d'acides gras à chaîne courte. Ces acides gras à chaîne courte servent alors de substrat énergétique important pour les cellules de la muqueuse intestinale, qui, à leur tour, entraîne une croissance de la muqueuse intestinale, une augmentation de la motilité gastro-intestinale, une diminution des espèces bactériennes pathogènes, un état anti-inflammatoire de la muqueuse gastro-intestinale et la modulation du système immunitaire associé à l'intestin."

Satisfait? Non? Bon, je traduis:

Les probiotiques sont parfaits pour les animaux de compagnie qui souffrent de prolifération occasionnelle ou même chronique de « mauvaises » bactéries intestinales résultant de problèmes tels que « les intestins des ordures » (indiscrétion alimentaire) ou une sensibilité ou une incapacité à absorber certains ingrédients alimentaires. L'ajout de bonnes bactéries permet de corriger le déséquilibre et de tasser les populations de bactéries désagréables. Par conséquent, les probiotiques sont particulièrement utiles pour les animaux souffrant de diarrhée intermittente ou chronique.

De même, les prébiotiques agissent pour atténuer les effets des mauvaises bactéries en fournissant des oligosaccharides (principalement des fructo-oligosaccharides ou des mannanoligosaccharides) pour favoriser la croissance des bonnes bactéries (principalement des bifidobactéries et, dans une certaine mesure, des lactobacilles). Dans le cas des prébiotiques, cet effet positif s'étend également aux cellules intestinales elles-mêmes. Prime.

C'est juste une autre façon d'obtenir le bon équilibre des bactéries gastro-intestinales, ainsi qu'un certain soutien des cellules intestinales, de sorte que les animaux de compagnie puissent théoriquement tolérer plus facilement les agressions gastro-intestinales aiguës et souffrir moins de symptômes de problèmes intestinaux chroniques.

C'est l'idée, et elle est aussi convaincante. Tout ce qui nous aide à traiter les intestins sans utiliser de médicaments est une aubaine potentielle pour les animaux souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal. C'est pourquoi les régimes enrichis en ingrédients prébiotiques deviennent de plus en plus populaires sur le marché des aliments pour animaux de compagnie. Iam's est le plus grand acteur sur la scène des prébiotiques à ce jour, mais attendez-vous à voir de plus en plus de grandes entreprises d'aliments pour animaux de compagnie s'attaquer à ce détail de la bactérie au cours de l'année à venir.

Dr Patty Khuly