Nouveau MRSA 'Superbug' Trouvé Dans Le Lait De Vache

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08

LONDRES - Une toute nouvelle souche de la bactérie SARM résistante aux médicaments a été trouvée dans le lait de vache et chez des personnes en Grande-Bretagne et au Danemark, selon une étude publiée vendredi.

La variante inédite "possède potentiellement un problème de santé publique", a déclaré le chercheur principal Mark Holmes, maître de conférences en médecine vétérinaire préventive à l'Université britannique de Cambridge.

Surnommé une bactérie « mangeuse de chair » dans les médias, le Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM) est devenu une menace majeure dans les hôpitaux du monde entier, devenant potentiellement mortel lorsqu'il infecte les plaies.

"Bien qu'il existe des preuves indirectes que les vaches laitières constituent un réservoir d'infection, on ne sait toujours pas avec certitude si les vaches infectent les humains ou si les humains infectent les vaches. C'est l'une des nombreuses choses que nous examinerons ensuite. " Holmes a déclaré jeudi lors d'une conférence de presse.

"Boire du lait ou manger de la viande n'est pas un problème de santé, tant que le lait est pasteurisé", a-t-il déclaré, ajoutant que le processus de fabrication du fromage aussi "tue généralement la plupart des bactéries".

Holmes a déclaré que la principale inquiétude était que la nouvelle souche soit identifiée à tort par les tests de dépistage génétique traditionnels comme étant sensible aux médicaments, ce qui signifie que les gens pourraient donc recevoir les mauvais antibiotiques.

La collègue Laura Garcia-Alvarez, également de l'Université de Cambridge, a déclaré qu'il était "certainement inquiétant" de trouver la nouvelle souche chez les vaches et les humains, mais a déclaré que la pasteurisation du lait le maintiendrait hors de la chaîne alimentaire.

"Les travailleurs des fermes laitières peuvent être plus à risque de porter le SARM, mais nous ne savons pas encore si cela se traduit par un risque plus élevé d'infection", a ajouté Garcia-Alvarez.

L'équipe est tombée sur le nouveau virus SARM en enquêtant sur la mammite, une maladie grave qui affecte les vaches laitières.

Ils ont trouvé des bactéries MRSA avec le même gène muté dans 13 des 940 échantillons provenant de 450 troupeaux laitiers du sud-ouest de l'Angleterre.

Des tests sur des personnes traitées pour le SARM ont révélé la même nouvelle souche dans 12 cas en Écosse, 15 en Angleterre et 24 au Danemark.

Les scientifiques ont également repéré un "groupement" d'échantillons humains et de vaches contenant exactement la même nouvelle souche, suggérant une transmission entre le bétail et les humains.

Par ailleurs, une autre étude publiée vendredi a montré une autre nouvelle forme de SARM dans les hôpitaux d'Irlande qui est étroitement liée à celle jamais vue auparavant en Grande-Bretagne.

« Les résultats de notre étude et de l'étude indépendante du Royaume-Uni indiquent que de nouveaux types de SARM capables de coloniser et d'infecter les humains émergent actuellement de réservoirs animaux en Irlande et en Europe et il est difficile de les identifier correctement comme SARM », a déclaré David Coleman de Université de Dublin.

« Ces connaissances nous permettront d'adapter rapidement les tests de détection génétique du SARM existants, mais ont également fourni des informations précieuses sur l'évolution et les origines du SARM », a-t-il ajouté.

L'annonce des nouveaux types de SARM intervient un jour après que l'Organisation mondiale de la santé a déclaré qu'une bactérie E. coli mortelle qui a tué 18 personnes en Europe est "extrêmement rare" et n'avait jamais été vue sous une forme épidémique auparavant.