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Toxicose Fongique Liée Au Champignon Fusarium Chez Les Chiens
Toxicose Fongique Liée Au Champignon Fusarium Chez Les Chiens

Vidéo: Toxicose Fongique Liée Au Champignon Fusarium Chez Les Chiens

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Anonim

Mycotoxicose-Déoxynivalénol chez le chien

La mycotoxicose est le terme médical utilisé pour décrire un état pathologique provoqué par une mycotoxine, un produit chimique toxique produit par un organisme fongique, comme les moisissures et les levures. Le déoxynivalénol (DON), également connu sous le nom de vomitoxine pour son effet sur le système digestif, est une mycotoxine produite par le champignon Fusarium graminearum dans les céréales telles que le maïs, le blé, l'avoine et l'orge. La mycotoxicose-désoxynivalénol fait référence à la réaction toxique qui se produit lorsqu'un chien ingère des aliments pour animaux de compagnie qui ont été préparés avec des céréales contaminées par le DON.

Symptômes et types

Les symptômes connus de la mycotoxicose-déoxynivalénol comprennent un refus soudain de s'alimenter et/ou des vomissements après l'ingestion d'aliments contaminés par le DON. Le refus de nourriture avec des vomissements concomitants peut également entraîner une perte de poids ultérieure. Notez que si les aliments contaminés sont retirés et ne sont plus administrés, ces signes anormaux peuvent disparaître et aucun traitement ne sera nécessaire.

Des études ont montré que les vomissements chez les chiens sont fréquents si la concentration de DON dans les aliments est supérieure à huit milligrammes par kilogramme de nourriture.

Causes

La mycotoxicose-déoxynivalénol est causée par l'ingestion de céréales (par exemple, l'orge, le blé, le maïs ou l'avoine et d'autres céréales couramment utilisées dans la production d'aliments pour animaux de compagnie) qui sont contaminées par le champignon appelé Fusarium. Ce champignon peut réagir dans le corps de manière toxique, entraînant des symptômes tels que des vomissements, un refus de manger et une perte de poids.

Diagnostic

Vous devrez fournir un historique complet de la santé de votre chien et de l'apparition des symptômes. Le diagnostic de mycotoxicose-déoxynivalénol peut être réalisé en analysant la nourriture suspectée pour animaux de compagnie pour la présence de DON. D'autres procédures de diagnostic qui peuvent exclure des maladies présentant des symptômes similaires à ceux de la mycotoxicose-désoxynivalénol (à savoir l'inappétit et les vomissements) comprennent les rayons X, le profil sanguin chimique et l'analyse d'urine.

Les diagnostics alternatifs peuvent inclure une infection due à un virus, une bactérie ou un parasite, une exposition à diverses toxines (telles qu'une intoxication à l'éthanol), l'ingestion de plantes vénéneuses, de tumeurs ou d'autres croissances cellulaires anormales, ou une infection du pancréas.

Traitement

Cette condition peut généralement être résolue simplement en retirant les aliments pour animaux contaminés, ce qui devrait entraîner une fin rapide des vomissements et un retour à l'appétit et à la prise alimentaire normaux. Si cela est fait, aucun traitement ou médicament supplémentaire ne devrait être nécessaire.

Habitation et gestion

Si la mycotoxicose-déoxynivalénol a été diagnostiquée et que le problème est résolu par l'élimination de la nourriture contaminée, il sera toujours important que votre vétérinaire vérifie les symptômes de votre chien. Par exemple, des vomissements sévères peuvent entraîner une déshydratation, auquel cas les fluides corporels devront être reconstitués avant que l'un des organes internes ne soit endommagé. Si le poids a été perdu en raison de vomissements ou d'un manque d'appétit, le poids de votre chien devra être surveillé pour s'assurer que le gain de poids normal attendu se produit pendant la période de récupération.

La prévention

C'est une maladie évitable. La mycotoxicose-déoxynivalénol peut être évitée en ne nourrissant que des aliments pour chiens de haute qualité sans DON.

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