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Toxicose Fongique Liée à Aspergillus Flavus, A. Parasiticus Et Aux Champignons Penicillium Puberulum Chez Le Chien
Toxicose Fongique Liée à Aspergillus Flavus, A. Parasiticus Et Aux Champignons Penicillium Puberulum Chez Le Chien

Vidéo: Toxicose Fongique Liée à Aspergillus Flavus, A. Parasiticus Et Aux Champignons Penicillium Puberulum Chez Le Chien

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Mycotoxicose-Aflatoxine toxicité chez le chien

La toxicité de la mycotoxicose-aflatoxine est le terme médical utilisé pour une affection résultant d'une toxine fongique qui affecte le foie des chiens. Les champignons Aspergillus flavus, A. parasiticus et Penicillium puberulum sont les transmetteurs connus de l'aflatoxine. Il est connu pour se développer dans les climats humides, où les aliments à base de céréales sont plus susceptibles d'être exposés à l'humidité. La condition peut également se développer si des grains contaminés (tels que des grains qui sont mal stockés et donc exposés à l'humidité) sont utilisés dans la production d'aliments pour animaux. On sait que des épidémies occasionnelles se sont produites en raison de l'utilisation de grains contaminés dans la production d'aliments commerciaux pour chiens.

Cette condition est connue pour se produire uniquement chez les chiens - aucun cas n'a été signalé chez les chats - et est rarement signalée. On pense que les jeunes chiens mâles et les femelles gestantes peuvent être plus sensibles. On pense également que les chiens d'extérieur sont plus à risque.

Symptômes et types

Les symptômes cliniques de la mycotoxicose-aflatoxine dépendent de la dose et du moment de l'ingestion. Les symptômes aigus (ces symptômes qui se développent soudainement) comprennent l'anorexie et la perte de poids qui l'accompagne, l'hémorragie et l'ascite, une condition dans laquelle le liquide s'accumule dans la cavité péritonéale de l'abdomen. Les symptômes aigus peuvent être si graves qu'ils peuvent entraîner la mort subite.

Les symptômes chroniques (à long terme) comprennent l'anorexie, la perte de poids, la dépression, l'insuffisance hépatique et la coagulopathie, un trouble de la coagulation sanguine dans lequel le sang ne coagule pas normalement.

La mycotoxicose-aflatoxine est une maladie grave qui, si elle n'est pas traitée, peut entraîner un dysfonctionnement hépatique persistant. Même avec un traitement, le pronostic est mauvais pour les chiens diagnostiqués avec cette maladie.

Causes

La maladie mycotoxicose-aflatoxine est causée par l'ingestion d'aliments à base de céréales contaminés par des champignons appelés Aspergillus flavus, A. parasiticus ou Penicillium puberulum. Lorsque des aliments à base de céréales contaminés sont ingérés, ils peuvent réagir avec une enzyme dans le foie (en particulier l'enzyme P450), entraînant une réaction toxique. Les aliments qui montrent des signes évidents de moisissure et de détérioration sont une indication évidente que votre chien peut avoir ingéré un champignon toxique. Les chiens qui passent beaucoup de temps à l'extérieur sont plus à risque.

Diagnostic

Votre vétérinaire effectuera un examen physique approfondi sur votre chien, en tenant compte des antécédents des symptômes et des incidents possibles qui auraient pu conduire à cette condition. Votre médecin devra différencier la toxicité de la mycotoxicose-aflatoxine des autres affections qui présentent des symptômes de maladie du foie et de coagulopathie. À cette fin, une biopsie du foie peut aider à éliminer d'autres diagnostics possibles, comme une maladie du foie, et un profil de coagulation sera effectué.

Le test principal qui peut être utilisé pour diagnostiquer la toxicité mycotoxicose-aflatoxine est une analyse d'urine pour le métabolite de l'aflatoxine (Aflatoxine M1). Une analyse d'échantillons d'aliments éventuellement contaminés à la recherche de traces d'aflatoxines peut également être utile si vous avez des échantillons d'aliments que votre chien a mangés récemment.

Traitement

Le traitement de la toxicité mycotoxicose-aflatoxine vise à réduire le stress sur le foie. Un régime protéiné de haute qualité, comprenant une source de glucose alimentaire, comme le sirop de maïs, est recommandé. Suivez de près les directives de votre vétérinaire concernant les recommandations alimentaires. L'administration de liquides intraveineux (IV) peut également être nécessaire si votre chien souffre d'anorexie et de perte de poids. Dans certains cas, des médicaments peuvent être prescrits pour traiter le trouble de la coagulation, comme l'héparine, mais tout type de médicament devant être métabolisé par le foie sera évité afin d'éviter tout stress supplémentaire sur la capacité du foie à fonctionner.

Habitation et gestion

Administrez régulièrement les médicaments prescrits et respectez les recommandations diététiques de votre vétérinaire. Comme mentionné précédemment, des suppléments de protéines et de glucose alimentaires de haute qualité sont tous deux recommandés.

La prévention

Ne donnez pas à votre chien des aliments qui sont manifestement moisis, car ils pourraient être contaminés par l'un de ces champignons toxiques. Rangez les mangeoires dans un endroit propre et sec pour éviter l'accumulation d'humidité et nettoyez régulièrement les distributeurs d'aliments pour éviter l'humidité et la contamination. La prévention est importante, car même avec un traitement, le pronostic est mauvais pour les chiens atteints de mycotoxicose-aflatoxine.

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