Importance De La Quantité Et De La Qualité Des Protéines - Nutrition Nuggets Chat
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Vidéo: The role of protein in dairy cow nutrition 2024, Décembre
Anonim

Lorsque les propriétaires choisissent des aliments pour leurs chats, ils se concentrent souvent sur la quantité plutôt que sur la qualité des nutriments individuels comme les protéines. Je pense qu'il y a une raison simple à cela - des informations sur la quantité de quelque chose qu'un chat devrait manger ou sur la quantité incluse dans un aliment particulier sont partout. Prenons ces deux exemples:

  1. Les exigences nutritionnelles pour les chats de l'Association of American Feed Control Officials (AAFCO) sont essentiellement une longue liste de nutriments qui ont été jugés essentiels à une bonne santé féline et leurs pourcentages minimaux qui doivent être inclus dans un aliment pour qu'il soit étiqueté comme complet et équilibré.. Le niveau minimum de protéines de l'AAFCO pour l'entretien des félins adultes est de 26%.
  2. Chaque étiquette d'aliments pour animaux de compagnie approuvée par l'AAFCO comprend une analyse garantie qui répertorie la quantité maximale d'humidité et de fibres et la quantité minimale de protéines et de graisses que le produit contient. Vous verrez un large éventail de pourcentages de protéines sur les étiquettes des aliments pour chats, mais je pense que pour la plupart des adultes en bonne santé, environ un tiers du régime devrait idéalement être composé de protéines.

Cela prend soin de la quantité, mais qu'en est-il de la qualité? Toutes les protéines ne sont pas créées égales.

Il y a deux façons de penser la qualité: la pureté et l'importance. Par exemple, vous pouvez acheter des lentilles cultivées de manière biologique, qui ont reçu le meilleur de tout sur le terrain et qui ont été parfaitement récoltées et emballées. Ce serait des lentilles de haute qualité. Puisque les lentilles contiennent beaucoup de protéines, ces lentilles « pures » constituent-elles une source de protéines de haute qualité pour les chats ? Non, car les lentilles ne contiennent pas le bon équilibre d'acides aminés essentiels (les éléments constitutifs des protéines que les chats ne peuvent pas fabriquer eux-mêmes) pour favoriser la santé. Les lentilles peuvent toujours être incluses dans un régime félin pour fournir les éléments constitutifs des acides aminés que le corps d'un chat peut fabriquer, mais à elles seules, elles ne seraient pas une source satisfaisante de protéines.

Ce qui nous amène à « l'importance ». Les acides aminés essentiels sont très importants. Si un chat ne reçoit pas des quantités suffisantes de tous les acides aminés essentiels dans son alimentation, de graves conséquences pour la santé peuvent rapidement s'ensuivre. De cette façon, les sources de protéines d'origine animale sont de meilleure qualité que celles d'origine végétale. En d'autres termes, le poulet, le poisson, les œufs, etc., ont un meilleur équilibre d'acides aminés essentiels pour les chats que les plantes. Encore une fois, cela ne veut pas dire que les sources de protéines d'origine végétale n'ont aucun rôle dans les aliments pour chats, mais simplement que les protéines d'origine animale doivent être incluses, à moins que le régime ne soit fortement supplémenté en acides aminés essentiels.

Les propriétaires doivent s'assurer que non seulement leurs chats reçoivent suffisamment de protéines, mais aussi qu'elles sont de haute qualité dans les deux sens du terme. Les sources de protéines d'origine animale doivent apparaître en haut de la liste des ingrédients (rappelez-vous que la liste des ingrédients est écrite dans l'ordre des ingrédients les plus répandus aux moins répandus dans l'aliment). L'évaluation de la pureté est plus difficile. C'est là qu'intervient la surveillance de la réponse de votre chat à un aliment. Son pelage est-il brillant ? Ses selles sont-elles fermes ? Elle ne vomit pas ? Son niveau d'énergie est-il élevé pour son âge? Si c'est le cas, vous avez probablement trouvé un aliment qui répond à toutes les définitions de « de haute qualité ».

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Dr Jennifer Coates

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