Diagnostiquer Les Allergies Alimentaires Chez Les Chiens - Au-delà Du Régime D'élimination

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08

Diagnostiquer les allergies alimentaires canines n'est pas amusant du tout. Les symptômes les plus courants de la maladie, que sont les démangeaisons et les problèmes de peau et d'oreille chroniques/récurrents (avec ou sans signes gastro-intestinaux concomitants) ne sont pas uniques aux allergies alimentaires. Un bilan complet est donc la première chose à faire. Et puis enfin, quand nous arrivons au point où nous sommes très suspects qu'une allergie alimentaire soit à l'origine de la misère d'un chien, nous devons instituer un essai alimentaire qui dure de huit à douze semaines, pendant lesquelles un chien mange absolument rien sauf un régime d'élimination et de l'eau (pas de friandises, pas de préventifs aromatisés contre le ver du cœur… rien).

Un régime d'élimination est un aliment qui contient une source de protéines à laquelle un chien n'a jamais été exposé, ou dans lequel les protéines sont décomposées (hydrolysées) en si petits fragments que le corps ne déclenche pas de réaction allergique contre eux. Les régimes d'élimination contiennent également généralement soit du riz, qui est rarement allergène, soit une nouvelle source de glucides (par exemple, la patate douce).

Il est assez facile pour un vétérinaire d'expliquer ce qu'implique un essai alimentaire et de vendre aux propriétaires un régime d'élimination approprié ou de vous fournir une recette pour une version maison, mais mener à bien l'essai alimentaire à la maison est vraiment difficile. Invariablement, je reçois des appels de propriétaires qui me disent: « Je viens d'apprendre que mon beau-père a caché le steak de chien » ou: « Mon tout-petit n'arrête pas de laisser tomber ses craquelins par terre, est-ce un problème ? » La réponse est: "Oui, c'est un gros problème."

Lorsque les règles de l'essai alimentaire ne sont pas strictement suivies, il devient très difficile de déterminer si les symptômes persistants d'un chien sont le résultat des « extras » qu'il reçoit ou parce qu'il souffre d'autre chose qu'une allergie alimentaire.

En médecine humaine, les médecins utilisent parfois un « patch test » pour diagnostiquer les allergies alimentaires. Une étude récente a examiné si les tests épicutanés pouvaient être utilisés de manière similaire chez les chiens et a également évalué l'efficacité des tests sanguins dans le diagnostic des allergies alimentaires canines. Je ne vais pas vous imposer les résultats des analyses statistiques de l'étude (en vérité, je ne veux pas revenir sur les différences entre la sensibilité, la spécificité et la prévisibilité négative et positive), mais les auteurs de l'article ont conclu que « patch les tests (et dans une moindre mesure les tests sériques) peuvent être utiles pour choisir les ingrédients d'un régime d'élimination chez un chien suspecté d'AFR [réaction alimentaire indésirable] », mais ne doivent pas être utilisés pour diagnostiquer la maladie elle-même.

En d'autres termes, les tests épicutanés sont plus efficaces pour vous dire à quoi un chien n'est PAS allergique que s'il est allergique en premier lieu, et si oui, quels aliments sont à blâmer.

Tant pis. Il semble que ni le patch ni les tests sanguins ne remplaceront l'essai alimentaire de si tôt. D'un autre côté, je peux voir un rôle pour les tests épicutanés une fois qu'une allergie alimentaire a été diagnostiquée. De nombreux propriétaires ne veulent naturellement pas passer par le processus rigoureux de réintroduction des ingrédients un par un et de surveillance d'un retour des symptômes pour déterminer exactement à quoi leurs chiens sont allergiques, mais ils n'aiment pas non plus l'idée de n'avoir à nourrir que l'élimination. régime utilisé dans l'essai alimentaire pour le reste de la vie de l'animal.

Les tests épicutanés pourraient déterminer quels ingrédients sont les plus susceptibles d'être sûrs, ce qui aiderait à guider la prise de décision quant aux nouveaux aliments à essayer en premier.