Maladie De La Peau Due Aux Allergies Alimentaires Chez Les Chiens

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08

Réactions alimentaires dermatologiques chez le chien

Les réactions dermatologiques alimentaires sont des réactions non saisonnières qui surviennent à la suite de l'ingestion d'une ou plusieurs substances provoquant des allergies dans la nourriture d'un animal. La réaction physique est souvent des démangeaisons excessives, avec pour conséquence un grattage excessif de la peau.

Bien que la pathogenèse de ces réactions ne soit pas entièrement comprise, on pense que les réactions immédiates et les réactions retardées aux aliments sont dues à une réponse immunitaire hypersensible. D'autre part, l'intolérance alimentaire est une réaction idiosyncratique non immunologique due aux effets métaboliques, toxiques ou pharmacologiques des ingrédients incriminés. Comme il n'est pas facile de faire la distinction entre les réactions immunologiques et idiosyncratiques, toute réponse négative à un aliment est généralement qualifiée de réaction alimentaire indésirable.

Symptômes et types

• Démangeaisons non saisonnières de n'importe quel endroit du corps
• Une mauvaise réponse aux doses anti-inflammatoires de glucocorticoïdes suggère généralement une hypersensibilité alimentaire
• Vomissement
• La diarrhée
• Bruits intestinaux excessifs, émission de gaz et selles fréquentes
• Dermatite à Malassezia (infections cutanées fongiques), pyodermite (infections bactériennes de la peau) et otite externe (inflammation de l'oreille externe)
• Plaques cutanées - larges zones plates surélevées sur la peau
• Pustules – inflammations cutanées surélevées contenant du pus
• Erythème – rougeur de la peau
• Croûtes - sérum ou pus séché à la surface d'une ampoule ou d'une pustule rompue
• Écaille - flocons ou plaques de peau morte à la surface de la peau
• Calvitie auto-induite due au grattage
• Abrasions/plaies sur la peau dues au grattage
• Peau coriace, épaisse, ressemblant à de l'écorce
• Hyperpigmentation – assombrissement de la peau
• Ruches – bosses enflées ou enflammées sur la peau
• Papules géantes (marques allongées) sur la peau
• Dermatite pyotraumatique - infection des plaies cutanées due à un grattage excessif et à des bactéries pénétrant dans les plaies

Causes

• Réactions à médiation immunitaire - résultat de l'ingestion et de la présentation subséquente d'une ou plusieurs glycoprotéines (allergènes) avant ou après la digestion; la sensibilisation peut se produire lorsque l'aliment passe dans l'intestin, après l'absorption de la substance, ou les deux
• Réactions non immunitaires (intolérance alimentaire) - résultat de l'ingestion d'aliments contenant des niveaux élevés d'histamine (un antigène connu pour provoquer une hypersensibilité immunitaire) ou de substances qui induisent l'histamine directement ou par l'intermédiaire de facteurs libérant de l'histamine
• On suppose que chez les jeunes animaux, les parasites intestinaux ou les infections intestinales peuvent endommager la muqueuse intestinale, entraînant une absorption anormale d'allergènes et une sensibilisation ultérieure à certains ingrédients.

Diagnostic

Votre vétérinaire effectuera un examen physique complet sur votre chien, y compris un examen dermatologique. Les causes non alimentaires des maladies dermatologiques doivent être exclues. Votre vétérinaire ordonnera un profil chimique du sang, une numération globulaire complète, une analyse d'urine et un panel d'électrolytes pour écarter d'autres causes de maladie. Vous devrez fournir un historique complet de la santé de votre chien, de l'apparition des symptômes et des incidents possibles qui auraient pu précéder cette condition, en particulier en ce qui concerne tout changement de régime alimentaire et tout nouvel aliment ajouté au régime alimentaire de votre chien, même temporaire.

Les régimes d'élimination des aliments sont conseillés pour les chiens qui souffrent de réactions alimentaires indésirables. Ces régimes comprennent généralement une source de protéines et une source de glucides auxquelles le chien a été peu ou pas exposé auparavant. Une amélioration clinique peut être observée dès quatre semaines après le début du nouveau régime, et une atténuation maximale des signes cliniques peut être observée dès treize semaines après le début du régime d'élimination des aliments.

Si votre chien s'améliore avec le régime d'élimination, un test doit être effectué pour confirmer que le régime d'origine était la cause de la maladie et pour déterminer quel ingrédient du régime d'origine a déclenché l'effet indésirable.

Défi: nourrir votre chien avec la ration originale. Un retour des signes confirme que quelque chose dans l'alimentation est à l'origine des signes. La période de défi devrait durer jusqu'au retour des signes mais pas plus de dix jours.

Si le challenge confirme la présence d'une réaction alimentaire indésirable, l'étape suivante consiste à effectuer un essai de régime de provocation: revenir au régime d'élimination, commencer par ajouter un seul ingrédient au régime. Après avoir attendu suffisamment de temps pour que l'ingrédient s'avère agréable ou indésirable, s'il n'y a pas de réaction physique, passez à l'ajout de l'ingrédient suivant à l'alimentation de votre chien. La période de provocation pour chaque nouvel ingrédient devrait durer jusqu'à dix jours, moins si les signes se développent plus tôt (les chiens développent généralement des signes en 1 à 2 jours). Si des symptômes d'une réaction indésirable se développent, arrêtez le dernier ingrédient ajouté et attendez que les symptômes disparaissent avant de passer à l'ingrédient suivant.

Les ingrédients d'essai pour les essais de provocation devraient inclure une gamme complète de viandes (bœuf, poulet, poisson, porc et agneau), une gamme complète de céréales (maïs, blé, soja et riz), des œufs et des produits laitiers. Les résultats de ces essais guideront votre sélection d'aliments commerciaux, en fonction de ceux qui ne contiennent pas la ou les substances incriminées.

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Traitement

Evitez toute substance alimentaire ayant fait revenir les signes cliniques lors de la phase de provocation du diagnostic. Des antibiotiques ou des médicaments antifongiques peuvent être prescrits par votre vétérinaire si des pyodermites secondaires ou des infections à Malassezia se produisent.

Habitation et gestion

Les friandises, les jouets à croquer, les vitamines et autres médicaments à croquer (par exemple, la prévention du ver du cœur) qui peuvent contenir des ingrédients de l'alimentation précédente de votre chien doivent être éliminés. Assurez-vous de lire attentivement toutes les étiquettes des ingrédients. Si votre chien passe du temps à l'extérieur, vous devrez créer une zone confinée pour empêcher la recherche de nourriture et la chasse, ce qui peut modifier le régime alimentaire du test. Tous les membres de la famille devront être informés du protocole de test et doivent aider à garder le régime de test propre et exempt de toute autre source de nourriture. La coopération est essentielle au succès du traitement de ce trouble.