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Comment Les Antibiotiques Affectent Le Développement
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Et si on découvrait que de nombreuses infections et maladies chroniques, dont l'obésité, étaient causées par des altérations des bactéries intestinales ? Et si ces conditions pouvaient être traitées avec des aides diététiques plutôt que de nouvelles générations de médicaments et d'antibiotiques ? De plus en plus de données de recherche suggèrent que l'intestin peut en effet détenir la clé d'une meilleure santé.

Cultiver le bon équilibre de bactéries dans les intestins peut être une meilleure approche pour le traitement et la gestion de la maladie. Compléter votre animal de compagnie avec des prébiotiques (fibres solubles qui favorisent la croissance de certaines bactéries) et des probiotiques (les bactéries elles-mêmes) peut être une meilleure approche pour traiter l'obésité, le diabète et même les infections à Salmonella. Votre vétérinaire traite peut-être déjà les troubles gastro-intestinaux aigus chez vos animaux de compagnie avec uniquement ces suppléments.

Qu'est-ce que le Microbiote ?

Le microbiote fait référence au grand nombre d'espèces de bactéries qui vivent dans le tractus intestinal. Il s'agit d'un système écologique complexe et fragile où différents types de bactéries influencent les fonctions intestinales et corporelles. Des populations plus importantes de bactéries bénéfiques ou « bonnes » favorisent un fonctionnement normal et une bonne santé. La prolifération de bactéries nuisibles ou « mauvaises » entraîne des symptômes évidents de vomissements et de diarrhée. Mais les effets ne se limitent pas à l'intestin.

Le microbiome fait référence à l'identification génétique des centaines d'espèces du microbiote intestinal. Il permet d'analyser de grandes quantités de données qui sont obtenues plus rapidement et plus facilement que de cultiver et d'identifier les centaines de bactéries dans les boîtes de Pétri.

Le Dr Kelly Scott Swanson étudie le microbiome du tractus intestinal des chiens et des chats depuis dix ans. Il a découvert que, comme dans la recherche humaine, les populations de certaines bactéries intestinales sont associées à des maladies chroniques comme l'obésité, le diabète, les maladies bucco-dentaires, les maladies gastro-intestinales, les maladies inflammatoires de l'intestin, les maladies de la peau et des voies urinaires et les infections aiguës comme la salmonelle. D'autres chercheurs ont trouvé les mêmes associations avec l'asthme chez les enfants.

Le microbiote et l'obésité

Dans leur première étude, les nouveau-nés de souris gravides qui ont reçu de faibles doses de pénicilline uniquement pendant la fin de la grossesse et l'allaitement ont pris autant de poids que les souris exposées aux antibiotiques toute leur vie. On pense que l'administration de pénicilline tend à réduire les populations de bonnes bactéries et augmente les populations de mauvaises bactéries chez ces nouveau-nés. La prise de poids s'est produite malgré l'arrêt du traitement antibiotique chez les mères allaitantes et un retour à un microbiote intestinal normal chez ces nouveau-nés.

Cette étude suggère que la perturbation des bactéries intestinales à un moment critique du développement a un effet permanent sur le métabolisme et favorise l'obésité tout au long de la vie de ces jeunes souris.

Une deuxième expérience a porté sur trois groupes de jeunes souris:

  • Un groupe a reçu de la pénicilline dans l'utérus au cours de la dernière semaine de grossesse qui s'est poursuivie tout au long de la vie.
  • Un autre groupe a reçu la même dose de pénicilline après le sevrage et tout au long de la vie.
  • Le dernier groupe n'a reçu aucun antibiotique.

Les deux groupes de pénicilline ont augmenté la masse grasse par rapport au groupe sans pénicilline. Mais le groupe qui a été traité dans l'utérus avait beaucoup plus de graisse que ceux traités après le sevrage. Cet effet était exacerbé par un régime riche en graisses.

Le Dr Martin Blaser, auteur principal de l'étude, a déclaré dans une interview à propos de leur travail:

« Quand nous mettons des souris à un régime riche en calories, elles grossissent. Quand on met des souris sous antibiotiques, elles grossissent. Mais quand nous les avons mis à la fois sur des antibiotiques et sur un régime riche en graisses, ils sont devenus très, très gros. »

Les souris traitées aux antibiotiques ont montré d'autres changements métaboliques permanents comme une augmentation des niveaux d'insuline à jeun et une diminution des fonctions de détoxification et de régénération du foie.

Ces observations ont confirmé les travaux antérieurs du Dr Blaser. Dans une étude de 2012, il a montré que les souris suivant un régime normal et traitées avec des antibiotiques à faible dose toute leur vie augmentaient leur graisse corporelle de 10 à 15 % de plus que les souris non traitées. Ceci est très similaire au gain de poids subi par le bétail commercial traité avec des antibiotiques.

Dans leur troisième étude, les Drs. Cox et Blaser ont cherché à déterminer si l'obésité était causée par les antibiotiques ou par la modification des bactéries intestinales causée par les antibiotiques. Ils ont transplanté des bactéries intestinales de souris traitées aux antibiotiques et de souris non traitées avec des antibiotiques à des souris sans germe âgées de 3 semaines. Ceci est considéré comme une période charnière de la petite enfance juste après le sevrage chez la souris. Ils ont découvert que les souris sans germes implantées avec des bactéries provenant de souris traitées aux antibiotiques devenaient plus grosses que celles implantées à partir de souris non traitées. Cela suggère que les altérations des bactéries intestinales pendant les périodes critiques du développement entraînent des changements métaboliques tout au long de la vie.

Les résultats auxiliaires ont également montré que la population bactérienne intestinale totale des intestins n'a pas changé avec le traitement antibiotique. Mais les antibiotiques ont considérablement réduit le nombre de cinq groupes de bonnes bactéries connues pour jouer un rôle dans les interactions métaboliques et immunologiques normales. L'importance de la taille relative des populations bactériennes intestinales a été démontrée dans une étude dont j'ai parlé ici en 2013.

Qu'est-ce que cela signifie?

Au fur et à mesure que nous en apprendrons davantage sur l'écologie gastro-intestinale et ses effets sur la santé, cela nous donnera de plus grandes possibilités de prévenir, traiter ou gérer les conditions par le biais d'interventions nutritionnelles plutôt que de médicaments. L'utilisation accrue de prébiotiques et de probiotiques dans le traitement des affections gastro-intestinales aiguës et autres chez les animaux de compagnie témoigne de l'efficacité de cette approche. Le vieil adage a peut-être raison: vous êtes ce que vous mangez.

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Dr Ken Tudor

La source

Cox LM et al. L'altération du microbiote intestinal au cours d'une fenêtre de développement critique a des conséquences métaboliques durables. Cellulaire 2014: 705-721

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