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Les Préoccupations Concernant Les Rappels D'aliments Pour Animaux De Compagnie Et La Sécurité Sont Primordiales Pour Les Propriétaires, Selon Un Sondage PetMD
Les Préoccupations Concernant Les Rappels D'aliments Pour Animaux De Compagnie Et La Sécurité Sont Primordiales Pour Les Propriétaires, Selon Un Sondage PetMD

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Par Lorie Huston, DMV

1er mai 2013

petMD a récemment mené une enquête auprès des propriétaires d'animaux de compagnie sur le sujet des rappels d'aliments pour animaux de compagnie qui a indiqué que la plupart des propriétaires d'animaux ont des inquiétudes concernant la nourriture de leurs animaux de compagnie. Plus précisément, les propriétaires d'animaux de compagnie s'inquiètent du potentiel de contamination des aliments pour animaux de compagnie et de ce que les entreprises d'aliments pour animaux de compagnie peuvent faire pour empêcher la contamination. Voici quelques-uns des principaux résultats de l'enquête.

1. Rappels d'aliments pour animaux affectant la confiance des consommateurs

La récente augmentation des rappels d'aliments pour animaux de compagnie nuit à la confiance des consommateurs. Parmi les consommateurs d'aliments pour animaux de compagnie qui ont participé à l'enquête petMD, 82 % ont déclaré qu'ils ne pensaient pas que les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie « faisaient actuellement tout ce qu'ils pouvaient pour garder les aliments pour animaux de compagnie exempts de salmonelles et d'autres contaminants ».

Aucune entreprise d'aliments pour animaux de compagnie ne veut subir les tracas d'un rappel. Cependant, aucune entreprise réputée d'aliments pour animaux de compagnie ne veut non plus risquer la santé des animaux qui consomment leurs produits alimentaires. Dans de nombreux cas, les aliments sont rappelés non pas parce qu'il est certain que l'aliment est dangereux, mais parce que les tests ont indiqué qu'un problème potentiel pourrait exister. De nombreuses entreprises d'aliments pour animaux de compagnie préfèrent être prudentes dans cette situation, publiant un rappel volontaire plutôt que de risquer la possibilité qu'un seul animal de compagnie tombe malade. Il existe également plusieurs procédures de contrôle de la qualité que les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie responsables peuvent appliquer et exécutent pour aider à prévenir la contamination de leur produit.

2. Les consommateurs ne connaissent pas les mesures de contrôle de la qualité des aliments pour animaux de compagnie

Seuls 15 % des personnes interrogées savent si le fabricant de leur nourriture pour animaux de compagnie pratique une séparation physique stricte des ingrédients bruts des produits cuits dans le processus de fabrication, une pratique cruciale pour contrôler la contamination des aliments. Cependant, l'enquête petMD montre qu'il existe une opportunité pour les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie de gagner de nouvelles affaires (ou de fidéliser les clients actuels) puisque 86% ont déclaré qu'ils seraient plus susceptibles d'acheter un aliment pour animaux de compagnie s'ils savaient que ces pratiques étaient en place.

Séparer les ingrédients crus du produit cuit est l'une des considérations les plus importantes pour réduire le risque de contamination. La cuisson est le processus qui tue les microbes, comme la salmonelle, qui peuvent contaminer les aliments. Les entreprises responsables d'aliments pour animaux de compagnie le réalisent et vont à l'extrême pour séparer les zones où les ingrédients bruts sont reçus et préparés des zones où le produit cuit est transformé et emballé. Dans ces installations, les employés doivent subir un certain nombre de procédures de décontamination, telles que des bains de pieds, des lavages des mains, recouvrir leurs chaussures de chaussons jetables, etc. avant d'entrer dans la partie «propre» de l'installation. Même le flux d'air dans ces installations est conçu pour empêcher la recontamination. Bien que certains fabricants puissent échouer dans ce domaine, les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie responsables exploitent leurs installations de cette manière. Ce qui est déconcertant, c'est que peu de propriétaires d'animaux savent si leur entreprise d'aliments pour animaux de choix applique ces procédures de contrôle de la qualité.

3. Les fabricants devraient conserver les aliments pour animaux de compagnie jusqu'à ce que les résultats des tests reviennent propres

Les personnes interrogées ont également vivement réagi contre une pratique courante de l'industrie consistant à expédier des aliments vers des destinations de vente au détail avant que les résultats des tests finaux des installations de fabrication n'aient déterminé si un lot d'aliments pour animaux de compagnie est effectivement exempt de salmonelles. Quatre-vingt-dix-huit pour cent des personnes interrogées ont déclaré qu'elles souhaitaient que les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie conservent les produits sur place jusqu'à ce que les résultats des tests soient confirmés, une pratique connue sous le nom de « diffusion positive ».

Certains fabricants d'aliments pour animaux respectent cette pratique. Malheureusement, ce n'est pas courant dans l'industrie. Choisir une entreprise d'aliments pour animaux de compagnie digne de confiance qui franchit cette étape supplémentaire pour garantir la sécurité de ses produits est la meilleure option du propriétaire de l'animal pour s'assurer que son animal reçoive des aliments sains et non contaminés. Les propriétaires d'animaux peuvent savoir si leur fabricant d'aliments pour animaux pratique la « libération positive » en appelant le numéro 1-800 sur le sac d'aliments pour animaux et en demandant si l'entreprise respecte cette norme.

4. Les aliments pour animaux de compagnie « Fabriqués aux États-Unis » sont préférés

Les préoccupations concernant la sécurité alimentaire et les ingrédients contaminés en provenance de pays tels que la Chine ont également suscité une forte préférence pour le « made in USA » parmi les consommateurs. Plus de 84 % des personnes qui ont répondu à l'enquête préféreraient des produits alimentaires pour animaux de compagnie fabriqués dans une usine américaine, et 98 % souhaitent que les ingrédients proviennent uniquement des États-Unis ou de pays dotés de systèmes de réglementation similaires aux États-Unis, mais pas de la Chine.

Cela ne devrait pas être une surprise, cependant, car la Chine s'est non seulement avérée être une source peu fiable d'ingrédients sûrs dans l'industrie des animaux de compagnie, mais également dans de nombreuses autres industries.

5. Les consommateurs veulent que la fabrication d'aliments pour animaux de compagnie reste « interne »

Les consommateurs ont également signalé leur désapprobation à l'égard d'une pratique courante de l'industrie de « co-fabrication », où une entreprise d'aliments pour animaux de compagnie sous-traite la fabrication de ses produits à une usine qu'elle ne possède pas et qui est sous la supervision d'autres personnes. Quatre-vingt pour cent des répondants à l'enquête petMD ont déclaré qu'il était important pour eux qu'une entreprise d'aliments pour animaux de compagnie fabrique sa propre nourriture sous l'œil vigilant de ses propres employés.

Les entreprises d'aliments pour animaux de compagnie qui fabriquent leurs aliments dans leur propre usine sous la supervision de leurs propres employés ont un degré de contrôle beaucoup plus élevé sur le processus et les procédures de sécurité intégrées au processus. Les propriétaires d'animaux doivent vérifier l'étiquette des aliments pour animaux avant de les acheter. Si l'aliment est fabriqué par un tiers, l'étiquette de l'aliment pour animaux de compagnie doit inclure les mots « fabriqué pour » ou « distribué par » devant l'adresse de l'entreprise d'aliments pour animaux de compagnie. Il s'agit d'un drapeau rouge que l'entreprise a sous-traité la fabrication de la nourriture.

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