Les Nez Des Chiens Sentent Beaucoup Plus Que Vous Ne Le Pensez
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Vidéo: Les Nez Des Chiens Sentent Beaucoup Plus Que Vous Ne Le Pensez

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Anonim

J'adore faire des promenades avec mon chien, mais Apollo et moi avons des idées très différentes sur le but d'une promenade. Je suis sorti pour faire de l'exercice avec un côté de soleil et d'air frais. Le but d'Apollo est de sentir… absolument tout ! Cela conduit au conflit. Je veux continuer à avancer et Apollo veut s'arrêter, puis marcher, puis s'arrêter, puis marcher…

Nous savons tous que l'odorat d'un chien est meilleur que le nôtre, mais savez-vous à quel point il est meilleur ? J'ai récemment regardé une leçon TED-Ed qui commence par une excellente explication du fonctionnement du nez d'un chien:

Lorsque votre chien perçoit les premières bouffées d'air frais, l'extérieur de son nez humide et spongieux aide à capturer les odeurs que la brise transporte. La capacité de sentir séparément avec chaque narine, en sentant en stéréo, aide à déterminer la direction de la source de l'odeur de sorte que dans les premiers instants de reniflement, le chien commence à prendre conscience non seulement du genre de choses qui se trouvent, mais aussi où ils se trouvent.

Lorsque l'air pénètre dans le nez, un petit pli de tissu le divise en deux flux distincts, un pour la respiration et un juste pour l'odorat. Ce deuxième flux d'air pénètre dans une région remplie de cellules réceptrices olfactives hautement spécialisées, plusieurs centaines de millions (300 000 000) d'entre elles, contre nos cinq millions. Et contrairement à notre façon maladroite d'inspirer et d'expirer par le même passage, les chiens expirent par des fentes sur le côté de leur nez, créant des tourbillons d'air qui aident à attirer de nouvelles molécules odorantes et permettent à la concentration d'odeurs de s'accumuler au fil de plusieurs reniflements.

Mais toute cette architecture nasale impressionnante ne serait pas d'une grande aide sans quelque chose pour traiter les charges d'informations que le nez récupère. Et il s'avère que le système olfactif dédié au traitement des odeurs occupe beaucoup plus de surface cérébrale relative chez le chien que chez l'homme. Tout cela permet aux chiens de distinguer et de se souvenir d'une variété stupéfiante d'odeurs spécifiques à des concentrations jusqu'à 100 millions de fois inférieures à ce que notre nez peut détecter. Si vous pouvez sentir un jet de parfum dans une petite pièce, un chien n'aura aucun mal à le sentir dans un stade clos et à distinguer ses ingrédients, pour démarrer.

La vidéo explique ensuite comment notre vue et notre ouïe nous présentent une image d'un seul moment dans le temps, tandis qu'un chien peut sentir « toute une histoire du début à la fin ». Il explique également comment l'organe voméronasal canin permet aux chiens «d'identifier des partenaires potentiels, de distinguer les animaux amicaux des animaux hostiles et de les alerter sur nos divers états émotionnels. Il peut même leur dire quand quelqu'un est enceinte ou malade.

J'avais atteint ce que je pensais être un assez bon compromis avec Apollo lors de nos promenades. Il a commencé à flâner au début, mais à tous les autres moments, on s'attendait à ce qu'il lève le nez du sol et garde le rythme. Maintenant, je pense que je vais lui donner encore quelques occasions de s'arrêter et de sentir les roses, pour ainsi dire.

Jetez un œil à cette leçon TED-Ed; cela vous donnera une nouvelle appréciation de ce que votre chien peut faire avec son nez.

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Dr Jennifer Coates

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