Les États-Unis Demandent Des Réductions Volontaires Dans Les Antibiotiques Agricoles

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08

WASHINGTON - Les régulateurs américains ont demandé mercredi une série de mesures volontaires pour limiter l'utilisation d'antibiotiques chez le bétail et les animaux d'élevage en bonne santé, en raison des inquiétudes concernant la résistance croissante aux médicaments chez l'homme.

Cependant, cette décision a suscité le scepticisme des défenseurs des consommateurs qui ont déclaré qu'elle était bien en deçà des mesures nécessaires pour s'assurer que les antibiotiques inutiles sont exclus de l'approvisionnement alimentaire américain.

"Dans le cadre de cette nouvelle initiative volontaire, certains antibiotiques ne seraient pas utilisés à des fins dites de" production ", comme pour améliorer la croissance ou améliorer l'efficacité alimentaire d'un animal", a déclaré la Food and Drug Administration dans un communiqué.

"Ces antibiotiques seraient toujours disponibles pour prévenir, contrôler ou traiter les maladies chez les animaux producteurs d'aliments sous la supervision d'un vétérinaire."

Les agriculteurs qui souhaitent utiliser des aliments pour animaux contenant des antibiotiques auraient besoin d'une ordonnance d'un vétérinaire, selon les directives finales pour l'industrie publiées mercredi.

En outre, deux projets de directives, ouverts à une période de commentaires publics, « aideront les sociétés pharmaceutiques à supprimer volontairement les utilisations de production d'antibiotiques de leurs étiquettes de produits approuvées par la FDA » et expliqueront comment les vétérinaires peuvent autoriser l'utilisation de certains médicaments pour animaux dans les aliments pour animaux.

Les critiques ont déclaré que les mesures n'appelaient pas à la fin de l'utilisation préventive d'antibiotiques pour les animaux en bonne santé et qu'une action plus stricte était nécessaire pour mettre fin à une pratique dangereuse qui peut créer des superbactéries et des infections résistantes aux traitements actuels.

« Les autorités de santé publique aux États-Unis et dans le monde conviennent que la surutilisation de grandes quantités d'antibiotiques sur le bétail pour accélérer la prise de poids et compenser les conditions de surpeuplement et de saleté contribue à la crise de la résistance aux antibiotiques en médecine humaine », a déclaré Avinash Kar, un avocat auprès du Conseil de défense des ressources naturelles.

"Il s'agit d'une réponse inefficace à la menace réelle et inquiétante de la résistance croissante aux antibiotiques, qui menace la santé humaine."

Kar a ajouté que 80 pour cent des antibiotiques vendus aux États-Unis sont utilisés pour le bétail et que l'industrie pharmaceutique a donc intérêt à maintenir le statu quo.

"En d'autres termes, l'industrie n'est pas tenue de faire quoi que ce soit", a-t-il déclaré.

"Même si quelques acteurs prennent les bonnes décisions par bonté de cœur, cela n'assurera pas le changement dans l'ensemble de l'industrie, qui est le niveau auquel le changement est requis."

Le Center for Science in the Public Interest a qualifié la politique de la FDA de "tragiquement erronée" et a averti que "des décennies d'utilisation abusive ont conduit certains agents pathogènes courants, comme la salmonelle, à devenir plus virulents et moins traitables".

Le commissaire adjoint de la FDA pour les aliments, Michael Taylor, a déclaré aux journalistes qu'il était conscient que certains remettraient en question la décision de l'agence de poursuivre des mesures volontaires au lieu d'une interdiction pure et simple.

"La réponse est qu'avec la volonté des sociétés pharmaceutiques et d'autres acteurs de l'industrie de la production animale de collaborer à la mise en œuvre de notre stratégie, nous pouvons apporter des changements plus rapidement que si nous devions compter uniquement sur un processus réglementaire lourd", a déclaré Taylor.

Il a décrit la procédure d'interdiction formelle que la FDA pourrait poursuivre comme un "processus coûteux et dirigé par des avocats".

"Étant donné qu'il y a environ quelques centaines de produits impliqués ici, la perspective d'aller au cas par cas à travers ce processus - je veux dire, c'est des décennies d'efforts et des millions et des millions de dollars de ressources", a déclaré Taylor.

En janvier, la FDA a annoncé des restrictions sur l'utilisation de certains antibiotiques appelés céphalosporines chez les vaches, les porcs et la volaille en raison des craintes que les infections chez l'homme ne deviennent résistantes au traitement.

Les directives finales de la FDA publiées mercredi étaient basées sur un projet des mêmes règles soumis en 2010, mais il n'était pas clair si le projet avait entraîné un changement significatif dans le niveau d'antibiotiques administrés aux animaux d'élevage.

La membre du Congrès de New York Louise Slaughter, une microbiologiste qui s'est prononcée contre l'utilisation d'antibiotiques chez les animaux de ferme, a applaudi cette décision comme un pas dans la bonne direction, mais a déclaré que la FDA devrait insister davantage.

"Les 'recommandations non contraignantes' ne sont pas un antidote assez fort au problème, surtout quand on sait que des antibiotiques interdits sont toujours détectés", a-t-elle déclaré dans un communiqué.

"De plus, le rythme de la FDA ici a été tout simplement glacial. Ils doivent aller plus vite lorsque la santé du peuple américain est en jeu."