Le Cas De L'estomac Tordu - Vétérinaire Quotidien

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08

Nous avons déjà discuté de l'étonnant système digestif du ruminant. Avec quatre estomacs, ces animaux sont les digesteurs ultimes d'herbe et d'autres matières végétales, tirant leur énergie non pas de la nourriture qu'ils mangent, mais plutôt des sous-produits des microbes présents dans leurs intestins. Il n'est pas surprenant que pour un système si évolué de manière unique, il y a des moments où les choses tournent mal. Mais ce qui peut vous surprendre, c'est la façon dont nous réparons ces choses à la ferme.

Pour commencer, il existe une condition spécifique chez les bovins appelée LDA, qui signifie caillette déplacée à gauche, plus communément appelée estomac tordu, ou simplement « torsion ». Si vous vous souvenez bien, la caillette est le quatrième estomac du ruminant et est considérée comme le « vrai estomac », ce qui signifie que c'est le compartiment qui contient les sucs gastriques acides et les enzymes digestives standard dont nous, les animaux monogastriques, dépendons uniquement.

Parfois, cet organe se remplit de gaz. Ceci est le plus souvent observé chez les vaches laitières dans le mois suivant le vêlage. Au cours de cette période de la vie d'une vache laitière, elle subit d'énormes changements métaboliques et est sensible à de nombreux problèmes différents si son alimentation et sa santé ne sont pas gérées avec beaucoup de soin. La mammite (inflammation et infection de la mamelle), la métrite (inflammation et infection de l'utérus), la cétose métabolique et un faible taux de calcium sont les problèmes les plus fréquemment rencontrés chez la vache récemment "rafraichie" alors qu'elle passe du statut d'animal gestant non allaitant à un animal non gestant en pleine lactation. N'importe lequel de ces problèmes contribue à l'hypomotilité dans l'intestin, ce qui entraîne une accumulation excessive de gaz.

Au fur et à mesure que le gaz s'accumule dans la caillette, il commence à flotter dans la cavité abdominale. Normalement, cet organe repose tout à fait en bas à droite de l'abdomen, près de la cage thoracique, vaguement attaché à la graisse abdominale appelée épiploon. Lorsqu'il est rempli de gaz, cependant, il agit comme un ballon et monte jusqu'au quadrant supérieur gauche, puis y reste obstinément alors que le gaz est piégé.

Comme vous pouvez l'imaginer, cela ne présage rien de bon pour la vache. Avec son système digestif qui ne fait pas avancer les choses et la fait se sentir comme un dirigeable, elle arrête de manger et cesse de produire du lait. Une baisse de la production de lait est généralement le tout premier signe d'une LDA et de nombreux producteurs laitiers expérimentés soupçonnent avec une grande précision ce diagnostic avant même de m'appeler.

La chose la plus amusante à propos des LDA est le diagnostic: vous envoyez un ping à la vache. Cela signifie que vous vous tenez à gauche de la vache et appuyez votre stéthoscope le long de la dernière côte. Ensuite, vous effleurez son côté avec vos doigts. S'il y a un LDA, vous entendrez un son comme un ballon de basket frappant un sol en béton; un "ping". C'est le gaz qui se répercute dans la caillette. Si vous recevez un ping, vous avez un LDA. Ensuite, il est temps d'aller travailler.

Il existe plusieurs façons de réparer un LDA. Je vais vous dire comment je le fais. Il s'agit d'une intervention chirurgicale abdominale appelée omentopexie pylorique du flanc droit. Avec la vache debout dans une goulotte, une incision verticale d'environ huit pouces de long est pratiquée dans le flanc droit après que la peau a été frottée et engourdie avec un anesthésique local. Ensuite, j'atteins la cavité abdominale jusqu'à mon aisselle (en essayant de ne pas tomber dans la vache), en passant par l'intestin, le rumen et le foie, jusqu'au côté gauche où pende la caillette rouge. Je prends ensuite un tube avec une aiguille au bout et je colle la caillette pour évacuer le gaz, ce qui fait couler lentement l'organe.

Une fois le gaz libéré, je retire l'aiguille et le tube, puis passe la main sous la vache du côté droit, en tirant sur l'épiploon pour ramener la caillette vers le côté droit où elle appartient. Une fois qu'il a été retiré, je couds l'épiploon à la paroi de la cavité abdominale, appelée péritoine. Puis je referme le trou que j'ai fait et c'est fini.

Ma première chirurgie LDA a pris deux heures et j'étais épuisé. J'avais mal aux bras, j'avais du sang sur le côté et je n'arrêtais pas de me coller avec la gigantesque aiguille pendant que je recousais le flanc de la vache. Par la suite, mon patron a commenté un peu sardoniquement que j'avais besoin d'avoir moins d'une heure de temps. Après quelques autres à mon actif, je l'ai fait.

Ce qui me frappe le plus avec ces cas d'estomac tordu, c'est à quel point les vaches se portent bien. Pendant l'opération, ils restent généralement là pendant que je passe mon bras autour de leurs entrailles - la partie la plus douloureuse est l'incision du flanc et cette partie est engourdie ! Après la chirurgie, en l'absence d'autres complications, ils commencent généralement à manger dans les douze heures.

Vous plaisantez j'espère? Un temps de récupération de douze heures après une chirurgie abdominale avec des gens comme moi en train de tripoter là-dedans pendant que je discute où trouver la meilleure tarte au citron meringuée avec le producteur laitier ? Maintenant, c'est impressionnant.

dr. anna o’brien