Vidéo: Calculer Les Niveaux De Glucides Dans Les Aliments Pour Chats - Les Mathématiques Nécessaires
2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08
La controverse entoure l'inclusion de glucides dans les aliments pour chats. Les chats sont des carnivores après tout, et en tant que tels, leur alimentation naturelle est assez pauvre en glucides. Ils en tirent un peu du tractus intestinal des animaux qu'ils mangent, mais c'est à peu près tout.
Il y a certainement des moments où les aliments à faible teneur en glucides ou sans glucides sont les meilleurs - l'obésité et le diabète sucré sont deux problèmes de santé qui viennent immédiatement à l'esprit. Mais lorsqu'il s'agit de nourrir des chats en bonne santé, le débat continue. D'un point de vue strictement pratique, je dois dire que j'ai connu des chats qui n'ont mangé que des aliments secs riches en glucides et qui ont prospéré jusqu'à un âge avancé, et d'autres qui ont manifestement mieux réussi avec des aliments en conserve faibles en glucides. Comme c'est le cas pour la plupart des choses dans la vie, je doute que la réponse à la question sur les glucides soit unique.
Peu importe où votre opinion porte sur les glucides - pas de continuum de glucides, il y a une chose sur laquelle nous pouvons tous être d'accord. Il est souvent difficile de déterminer combien de glucides une nourriture pour chat contient. Les réglementations en matière d'étiquetage n'exigent pas qu'un pourcentage de glucides soit répertorié, mais vous pouvez le découvrir vous-même si vous maîtrisez un peu les mathématiques.
Les étiquettes des aliments pour animaux de compagnie doivent indiquer le pourcentage minimal de protéines brutes, le pourcentage minimal de matières grasses brutes, le pourcentage maximal de fibres brutes et le pourcentage maximal d'humidité. Ils incluront aussi parfois une valeur maximale pour les cendres. Si ce n'est pas présent, j'utilise une estimation de 3% pour les aliments en conserve et 6% pour les aliments secs. Une fois que vous avez ajouté des protéines, des lipides, des fibres, de l'humidité et des cendres, il ne reste plus que les glucides.
Je viens de prendre une boîte de nourriture pour mon chat et voici ce que dit l'analyse garantie:
Protéine brute (min): 12%
Matières grasses brutes (min): 2,0 %
Fibre brute (max): 1,5 %
Humidité (max): 80%
Cendres (max): 3%
Par conséquent, la teneur en glucides de cet aliment est de 100 - (12 + 2 + 1,5 + 80 + 3) = 1,5%
Maintenant, ces réponses ne vont pas être exactes car nous avons affaire à des minimums et des maximums et parfois à une estimation pour les cendres, mais cela vous mettra dans le stade approximatif. (Quand j'ai fait cela avec une autre boîte de conserve dont je sais qu'elle ne contient pas de glucides, mon résultat était de -2.)
En comparaison, l'analyse garantie de la nourriture sèche de mon chat ressemble à ceci:
Protéine brute (min): 38%
Matières grasses brutes (min): 8,5%
Fibre brute (max): 4,3 %
Humidité (max): 12%
Cendres (max): 6%
Pour calculer la teneur en glucides: 100 – (38 + 8,5 + 4,3 + 12 + 6) = 31,2 %
Maintenant, ces deux produits rapportent leurs analyses garanties sur une base « tels que nourris », ce qui signifie qu'il est presque impossible de comparer les aliments secs et en conserve en raison de leur teneur en humidité très différente. Pour corriger cela, nous devons convertir notre résultat en une base « matière sèche ». Voici comment:
Trouvez le pourcentage d'humidité et soustrayez ce nombre de 100. C'est le pourcentage de matière sèche pour l'aliment. Ensuite, divisez le pourcentage de nutriments sur l'étiquette qui vous intéresse par le pourcentage de matière sèche de l'aliment et multipliez par 100. Le nombre obtenu est le pourcentage de nutriments sur une base de matière sèche.
Par exemple, l'étiquette des aliments secs indique que sa teneur en humidité est de 12 % et nous avons calculé le pourcentage de glucides à 31,2 %. Pour déterminer le niveau de glucides de l'aliment sur la base de la matière sèche, les calculs dans ce cas seraient 100-12 = 88, puis 31,2/88 x 100 = 35,4%. Les calculs de la nourriture en conserve ressemblent à 100-80 = 20, 1,5/20 x 100 = 7,5.
Donc, au moins maintenant, vous savez comment déterminer le nombre de glucides dans la nourriture de votre chat, même si la réponse définitive à combien devrait être là reste insaisissable.
dr. jennifer coates
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