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2025 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-24 12:36
Malheureusement, l'un des sujets que nous semblons aborder fréquemment ici est la sécurité sanitaire des aliments pour animaux de compagnie, ou plus précisément, son absence. Une règle proposée à la fin du mois dernier par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis en vertu de la loi de 2011 sur la modernisation de la sécurité alimentaire de la FDA pourrait potentiellement changer cela.
L'objectif de la règle proposée, appelée « Contrôle préventif des aliments pour animaux », est de protéger tous les aliments d'origine animale, y compris ceux destinés aux animaux de compagnie et au bétail, contre les bactéries, les produits chimiques et autres contaminants pathogènes.
En vertu de la réglementation actuelle, la FDA a tendance à ne s'impliquer pleinement qu'une fois qu'un problème a été identifié (ce qui explique en partie pourquoi elle ne peut tout simplement pas retirer du marché les friandises saccadées qui ont été liées à tant de maladies des animaux de compagnie… problème n'a pas encore été identifié). Comme le dit Daniel McChesney, directeur du Bureau de la surveillance et de la conformité du Center for Veterinary Medicine de la FDA sur le site Web de la FDA: « Contrairement aux garanties déjà en place pour protéger les aliments humains, il n'existe actuellement aucune réglementation régissant la production sûre de la plupart des aliments d'origine animale. Il n'y a pas de type d'analyse des dangers. Cette règle changerait tout cela. La mise à jour des consommateurs se poursuit:
Cette règle proposée créerait des règlements portant sur la fabrication, la transformation, l'emballage et la conservation des aliments pour animaux. De bonnes pratiques de fabrication seraient établies pour les bâtiments, les installations et le personnel, et comprendraient le nettoyage et l'entretien, la lutte antiparasitaire et l'hygiène personnelle des personnes qui y travaillent.
Cela exigerait également que les installations aient un plan de salubrité des aliments, effectuent une analyse des dangers potentiels et mettent en œuvre des contrôles pour minimiser ces risques. Ces contrôles devraient être surveillés et corrigés au besoin.
La nouvelle règle est également conçue pour prévenir les déséquilibres nutritionnels dans les aliments d'origine animale et, en combinaison avec deux autres règles proposées en juillet, maintiendrait les aliments et les ingrédients importés aux États-Unis aux mêmes normes de sécurité que ceux qui sont produits dans le pays. Comme le dit le Dr McChesney, « Lorsque vous achetez de la nourriture pour vos animaux, ces ingrédients peuvent provenir de n'importe où dans le monde, donc les producteurs d'aliments pour animaux et leurs fournisseurs, peu importe où ils sont basés, doivent être tenus aux mêmes normes élevées."
Pour plus d'informations, consultez la fiche d'information de la FDA sur la règle proposée. Il couvre quels types d'installations seraient et ne seraient pas couverts, un calendrier de mise en œuvre et bien plus encore.
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