Table des matières:
- Qu'est-ce qu'un OGM ?
- Quelle est la position de la FDA sur les OGM ?
- Pourquoi certains ingrédients des aliments pour animaux de compagnie sont-ils génétiquement modifiés ?
- 5 mythes courants sur les OGM
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2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08
Les organismes génétiquement modifiés, ou OGM, sont de plus en plus présents dans notre alimentation humaine et animale. Qu'est-ce que cela signifie pour votre animal de compagnie?
Qu'est-ce qu'un OGM ?
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), les OGM sont « … des organismes dont le matériel génétique (ADN) a été modifié d'une manière qui ne se produit pas naturellement; par exemple, par l'introduction d'un gène d'un organisme différent. »
Quelle est la position de la FDA sur les OGM ?
Selon son site Internet, la « FDA [Food and Drug Administration] soutient l'étiquetage volontaire des aliments issus du génie génétique… ». mais n'exige pas actuellement un tel étiquetage. Néanmoins, « les aliments dérivés de plantes génétiquement modifiées doivent répondre aux mêmes exigences, y compris les exigences de sécurité, que les autres aliments, tels que les aliments dérivés de plantes cultivées de manière traditionnelle ».
Pourquoi certains ingrédients des aliments pour animaux de compagnie sont-ils génétiquement modifiés ?
Selon la FDA, le génie génétique est utilisé par les scientifiques pour introduire de nouveaux traits ou caractéristiques dans un organisme. "Par exemple, les plantes peuvent être génétiquement modifiées pour produire des caractéristiques permettant d'améliorer la croissance ou le profil nutritionnel des cultures vivrières."
5 mythes courants sur les OGM
1. Les OGM sont si nouveaux que nous ne savons rien d'eux. Selon la FDA, « des aliments et des ingrédients alimentaires issus de plantes génétiquement modifiées ont été introduits dans notre approvisionnement alimentaire dans les années 1990 ».
2. Les aliments contenant des OGM ne sont pas réglementés
Selon son site Internet, le "La FDA réglemente la sécurité des aliments et des produits alimentaires d'origine végétale, y compris les aliments issus de plantes génétiquement modifiées."
3. Les aliments contenant des OGM sont dangereux
Selon la FDA, « les aliments issus de plantes génétiquement modifiées doivent répondre aux mêmes exigences, y compris les exigences de sécurité, que les aliments issus de plantes cultivées traditionnellement ». En fait, la FDA « … a un processus de consultation qui encourage les développeurs de plantes génétiquement modifiées à consulter la FDA avant de commercialiser leurs produits. Ce processus aide les développeurs à déterminer les étapes nécessaires pour s'assurer que leurs produits alimentaires sont sûrs et légaux.
4. Les aliments contenant des OGM sont moins nutritifs
Selon les évaluations de la FDA, « les aliments issus de plantes génétiquement modifiées… sont généralement aussi nutritifs que les aliments issus de plantes comparables cultivées traditionnellement ».
5. Les aliments contenant des OGM sont plus susceptibles de provoquer une réaction allergique ou d'être toxiques. Selon les évaluations de la FDA, les aliments issus de plantes génétiquement modifiées "… n'ont pas été plus susceptibles de provoquer une réaction allergique ou toxique que les aliments issus de plantes cultivées traditionnellement".
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