La Nourriture De Votre Animal Est-elle Suffisamment Sûre Pour La Consommation Humaine ?

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08

Comme vous le savez, si vous êtes un lecteur régulier, mon chien Cardiff se porte bien malgré une chimiothérapie à long terme pour sa deuxième émergence de lymphome à cellules T.

Je constate généralement que mes patients qui mangent des aliments complets tout au long de leur vie ont moins de problèmes de santé. De plus, mes patients qui consomment des aliments complets qui subissent une chimiothérapie, y compris Cardiff, tolèrent souvent mieux les traitements digestifs avec des produits chimiques anticancéreux que ceux qui mangent des aliments transformés pour animaux de compagnie comme les croquettes et la plupart des options en conserve. Cela signifie un appétit amélioré avec moins de vomissements et de diarrhée, ce qui donne au propriétaire la perspective que la chimiothérapie n'a pas d'impact négatif sur la qualité de vie d'un animal.

Maintenant que vous avez lu la partie 1 de cet article (voir Aliments transformés par rapport aux aliments complets pour les patients atteints de cancer chez les animaux de compagnie - Quoi de mieux ?), nous pouvons passer à la partie 2 de ma perspective vétérinaire holistique sur ce sujet.

Quelles sont les différences entre les aliments transformés et les aliments entiers ?

Les croquettes disponibles dans le commerce et de nombreux aliments en conserve pour animaux de compagnie subissent un traitement important pour obtenir le produit final et sont donc considérés comme des aliments transformés. Les aliments transformés pour animaux de compagnie contiennent des ingrédients fractionnés, comme de la viande et des céréales « repas et sous-produits », qui n'existent pas dans la nature ou sont radicalement modifiés par rapport à la forme créée par la nature.

À l'inverse, les aliments entiers semblent identiques ou très similaires à leur forme naturelle. Les aliments complets contiennent des vitamines, des minéraux, des glucides, des protéines et des graisses qui sont mieux assimilés lorsqu'ils sont consommés en combinaison. En cassant les nutriments (fractionnement), les qualités synergiques des aliments peuvent être perdues et les cofacteurs essentiels à la digestion peuvent faire défaut, ce qui peut entraîner une mauvaise absorption des nutriments et des troubles du tube digestif (inappétence, vomissements, diarrhée, etc.).

Les vitamines synthétiques peuvent ne pas être absorbées efficacement en raison d'une mauvaise liaison avec les récepteurs à l'intérieur du tube digestif (voir les exemples visuels dans Good Food/Bad Food: A Little Book of Common Sense Nutrition). De plus, le corps peut reconnaître les vitamines synthétiques comme étrangères et les éliminer dans un processus qui crée plus de radicaux libres et stresse davantage les organes internes.

Les vitamines naturelles et complètes sont généralement mieux absorbées grâce à une meilleure liaison avec les récepteurs à l'intérieur du tube digestif.

Existe-t-il d'autres toxines que les mycotoxines qui peuvent potentiellement être trouvées dans les aliments transformés ?

Oui, il existe une variété de toxines en plus des mycotoxines qui peuvent se retrouver sur les aliments pour animaux de compagnie, à la fois secs et humides. Certaines des choses à surveiller sont les conservateurs chimiques, les colorants artificiels et les agents humidifiants, notamment:

1. Hydroxyanisole butylé (BHA) et hydroxytoluène butylé (BHT)

Le BHA et le BHT sont des conservateurs chimiques ajoutés aux huiles (graisses) que l'on peut trouver dans les aliments et les friandises pour animaux de compagnie.

Le BHA est inclus dans la liste d'évaluation des risques pour la santé de l'environnement du bureau californien des agents cancérigènes et toxiques pour la reproduction connus. Le National Institute of Health rapporte que « l'exposition alimentaire au BHA a causé des tumeurs bénignes et malignes du préestomac (papillome et carcinome épidermoïde) chez les rats des deux sexes et chez les souris mâles et les hamsters (IARC 1986, Masui et al. 1986) ».

Le BHT est également un cancérogène connu et cause des dommages aux reins et au foie chez les rats et a été interdit comme conservateur alimentaire en Australie, au Japon, en Roumanie et en Suède. Pourtant, le BHT n'a pas été interdit pour les personnes ou les animaux de compagnie aux États-Unis.

Ma recommandation est que la nourriture et les friandises de votre animal de compagnie ne contiennent aucun agent de conservation ou des options naturelles comme les vitamines C et E au lieu d'agents de conservation chimiques comme le BHA ou le BHT.

2. Éthoxyquine

L'éthoxyquine est un conservateur chimique dont l'utilisation est illégale dans l'alimentation humaine aux États-Unis, mais elle peut toujours être ajoutée légalement aux repas de nos animaux de compagnie pour éviter la détérioration des graisses. Les données de sécurité chez l'homme rapportent que l'éthoxyquine est nocive en cas d'ingestion ou de contact direct avec la peau.

L'éthoxyquine peut entrer dans la nourriture ou les friandises de votre animal dans les « repas » protéinés, comme la farine de poisson. Les fabricants doivent divulguer qu'une toxine comme l'éthoxyquine a été ajoutée au cours du processus de production final. Mais si l'éthoxyquine arrive sur le site de fabrication final et est présente dans la farine de poisson, le fabricant n'a pas à divulguer ces informations sur l'étiquette du produit. Par conséquent, vous ne savez peut-être même pas que vous donnez de l'éthoxyquine à votre animal de compagnie, même après avoir lu attentivement l'étiquette.

C'est pourquoi je suggère de ne pas nourrir nos animaux de compagnie avec des aliments contenant des "repas" ou des "sous-produits" de protéines ou de céréales et de se concentrer plutôt sur des sources de protéines fraîches et complètes qui manquent de conservateurs chimiques.

3. Carraghénane

Le carraghénane est un ingrédient présent dans les aliments en conserve pour animaux de compagnie; il est utilisé pour maintenir la consistance et l'humidité.

Le Centre international de recherche sur le cancer (IRAC) rapporte qu'il existe « des preuves suffisantes de la cancérogénicité du carraghénane dégradé chez l'animal pour le considérer comme posant un risque cancérigène pour l'homme ».

Par conséquent, il est préférable d'examiner attentivement les étiquettes des aliments et des friandises de votre animal pour vous assurer qu'aucun carraghénane ne pénètre dans la bouche de vos compagnons canins ou félins.

4. Colorants alimentaires

Les animaux domestiques ne se soucient pas de la couleur de leur nourriture. Lorsqu'ils s'approchent du bol ou de l'assiette, les animaux sont instinctivement attirés par l'arôme de la nourriture. Si l'arôme est attrayant, alors un goût sera pris et la saveur d'un aliment gardera l'animal à consommer cette portion et à revenir pour plus. La coloration artificielle des aliments pour animaux de compagnie ne fait qu'attirer les propriétaires d'animaux de compagnie qui gravitent généralement vers les aliments pour animaux de compagnie transformés disponibles dans le commerce qui simulent les créations de la nature.

Chez l'homme, le bleu 2, le rouge 40 et le jaune 5 et 6 contribuent aux réactions d'hypersensibilité (de type allergique), aux problèmes de comportement et au cancer. La couleur caramel contient du 4-méthylimidazole (4-MIE), un cancérogène animal connu.

Je recommande à mes patients de ne pas consommer d'aliments ou de friandises contenant des colorants. Au lieu de cela, laissez la nature fournir la couleur et concentrez-vous sur l'arôme et la saveur de la nourriture pour plaire à votre animal de compagnie.

5. Repas de viande et d'os

La farine de viande et d'os peut contenir du pentobarbital, un anesthésique barbiturique utilisé pour euthanasier les animaux (confirmé par des tests de la FDA sur les aliments pour chiens en 1998 et 2000). De plus, la farine de viande et d'os est l'un des ingrédients des aliments pour animaux de compagnie ayant une probabilité plus élevée de contenir des métaux lourds.

Selon Truth About Pet Food, les ingrédients répertoriés comme « farine de viande et d'os » pourraient également être répertoriés comme « produits à base de protéines animales (terme collectif), farine de viande (si les minéraux sont inférieurs), farine de sous-produit (si ce n'est pas respecter les contraintes de MBM), réservoir de farine de viande et d'os (si du sang est rajouté).

Évitez de nourrir votre animal de compagnie avec des produits contenant de la farine de viande et d'os, ou l'une de ses versions ayant des noms alternatifs.

6. Propylène glycol

Le propylène glycol (PG) est un humectant (agent humidifiant) présent dans certaines friandises molles pour chiens (versions à base de viande) et dans les aliments secs pour chiens ayant une texture friable.

Le PG est un dérivé chimique de l'éthylène glycol (EG = antigel), qui ne nécessite que de petits volumes d'être consommés pour provoquer une toxicité mortelle en endommageant les reins. L'antigel « pet safe » (Sierra, etc.) que vous pouvez choisir de mettre dans votre voiture est en PG.

Le PG est présenté comme non toxique, insipide et non absorbé par votre chien, il a donc une marge de sécurité beaucoup plus élevée que l'EG. Le PG était auparavant utilisé dans les aliments humides et en conserve pour chats, mais les chats souffrent d'effets toxiques de la consommation de PG, comme l'anémie corporelle de Heinz. En conséquence, la FDA a interdit l'inclusion de PG dans les produits félins.

Bien que le PG soit considéré comme étant sans danger pour votre animal de compagnie, l'ingestion fréquente d'aliments et de friandises contenant du PG n'améliorera pas la santé globale de votre animal. Faites en sorte que la nourriture de votre animal soit humide en raison de la teneur en eau inhérente ou en ajoutant votre propre eau filtrée, un bouillon à faible teneur en sodium ou une autre source d'hydratation sûre et naturelle.

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Les aliments de qualité humaine sont moins susceptibles que les régimes alimentaires et les friandises de qualité alimentaire de contenir les toxines ci-dessus qui peuvent être particulièrement nocives pour les patients atteints de cancer qui peuvent déjà avoir une santé digestive compromise en raison de leur maladie ou en tant qu'effet secondaire du traitement. Assurez-vous de choisir des options de qualité humaine pour vos animaux de compagnie pendant les périodes de bien-être et de maladie.

De plus, faites partie de votre routine pour référencer la liste des produits pour animaux de compagnie qui ont été rappelés via les rappels et retraits de la FDA.

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