Les Oignons Et L'ail Sont-ils Mauvais Pour Les Chiens ?

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08

par Caitlin Ultimo

L'ail et les oignons peuvent être des ingrédients de base de vos plats préférés, même de certains plats que vous partagez avec votre chien. Mais vous devriez réfléchir à deux fois avant de laisser votre animal lécher le reste de votre bouillon à base d'ail et d'oignon dans votre soupe au poulet maison.

"Les humains peuvent aimer les saveurs de l'ail et de l'oignon pour pimenter leur nourriture", explique Susan Konecny, RN, DVM et directrice médicale de Best Friends Animal Society®, "mais donner de l'ail et des oignons à votre animal de compagnie peut causer des problèmes de santé. Dans les cas graves, cela pourrait même tuer votre animal de compagnie.

Pourquoi les oignons et l'ail sont-ils mauvais pour les chiens ?

« Tous les membres de la famille Allium - les oignons, l'ail, les poireaux et la ciboulette sont les plus fréquemment rapportés comme étant toxiques - contiennent du disulfure de N-propyle ", explique le Dr Ann Hohenhaus, médecin du personnel au Animal Medical Center de New York. " Ce composé endommage la substance transportant l'oxygène trouvée dans les globules rouges appelée hémoglobine.

Ce type de dommage peut provoquer la rupture des globules rouges et être éliminés de la circulation plus rapidement que la normale. Cette condition, l'hémolyse, entraîne une anémie et des urines rouges ou brunes. « Dans les cas graves, l'anémie peut entraîner des dommages aux organes internes, une défaillance des organes, voire la mort », explique Konecny. Si votre animal a mangé de l'ail ou des oignons, il peut également ressentir une irritation gastro-intestinale.

Quelle quantité d'ail ou d'oignon est toxique pour les chiens ?

"La consommation d'aussi peu que 15 à 30 g/kg chez les chiens a entraîné des changements hématologiques cliniquement importants", explique Hohenhaus. "Les toxicités de l'oignon sont systématiquement notées chez les animaux qui ingèrent plus de 0,5% de leur poids corporel en oignons à la fois. " Alors, pensez qu'un quart de tasse peut rendre un chien de 20 livres malade. La toxicité peut survenir si les produits sont frais, cuits ou sous une forme séchée/en poudre comme dans les épices. Les oignons et l'ail peuvent également provoquer une anémie lorsqu'ils sont plus petits. les quantités sont consommées sur une longue période de temps.

De plus, la consommation de jus, de compléments alimentaires ou de préparations alimentaires dérivées ou contenant des espèces d'Allium peut également être potentiellement toxique pour les chiens et les chats. « Ils peuvent être frits (comme dans les rondelles d'oignon), déshydratés (comme dans la soupe) ou préparés sous une autre forme savoureuse, comme sautés avec des champignons ou cachés dans un soufflé », prévient Konecny.

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Quels sont les symptômes de l'empoisonnement à l'oignon et à l'ail chez les chiens?

Des signes cliniques de toxicité des espèces d'Allium, y compris l'ail et les oignons, peuvent apparaître dans la journée suivant la consommation si de grandes quantités de matière ont été ingérées.

« Cependant, ajoute Konecny, il est plus fréquent que des signes cliniques se développent après un décalage de plusieurs jours.

Les signes à surveiller comprennent:

• Léthargie
• Faiblesse
• Ataxie (manque de coordination)
• Gencives pâles
• Vomissements et/ou diarrhée
• Augmentation de la fréquence cardiaque et/ou respiratoire
• Urine décolorée rouge ou brune
• Hyper-salivation

Que faire si votre chien mange de l'ail ou de l'oignon ?

Contactez votre vétérinaire ou votre clinique d'urgence dès que vous identifiez l'ingestion d'oignons et/ou d'ail ou de l'une des espèces de plantes ou d'herbes Allium, d'ailleurs.

"Le diagnostic est généralement posé par une combinaison des antécédents et des signes cliniques de votre animal, et (plus tard) la confirmation microscopique d'un type d'anémie appelée anémie hémolytique de type corporel de Heinz", explique Konecny.

« Le traitement doit être immédiat et suivre les principes de décontamination, comprenant souvent l'administration de liquides intraveineux (pour maintenir l'hydratation et la diurèse pour « rincer » la circulation sanguine et les reins), l'induction de vomissements ou un lavage gastrique (pour éliminer l'agent toxique s'il est ingéré dans les les 2 dernières heures), administration de charbon activé (pour absorber les toxines), et éventuellement d'un cathartique (médicament pour provoquer une excrétion accrue d'une toxine) », explique-t-elle.

Dans les cas graves, une oxygénothérapie et une transfusion sanguine peuvent également être nécessaires. Les perspectives sont généralement bonnes avec un traitement précoce et agressif, mais peuvent ne pas être aussi efficaces dans les cas graves ou chez les animaux de compagnie qui n'ont pas été traités immédiatement par un vétérinaire.

Comment pouvez-vous protéger votre chien contre l'empoisonnement à l'ail et à l'oignon?

Essayez d'éviter l'exposition aux oignons et à l'ail sous quelque forme que ce soit pour éviter au mieux que votre chien ne tombe malade. "Ne servez pas de nourriture de votre assiette contenant des oignons ou de l'ail et ne servez pas d'aliments humains préparés sans vérifier l'étiquette", dit Hohenhaus. "Et gardez les poubelles couvertes pour empêcher votre chien de manger les oignons jetés du rôti du dimanche ou les restes d'oignons provenant de la cuisson du ragoût de bœuf."

Cet article a été vérifié et édité pour plus de précision par le Dr Jennifer Coates, DVM