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Gestion Nutritionnelle Des Maladies Inflammatoires De L'intestin Chez Les Chiens Et Les Chats
Gestion Nutritionnelle Des Maladies Inflammatoires De L'intestin Chez Les Chiens Et Les Chats

Vidéo: Gestion Nutritionnelle Des Maladies Inflammatoires De L'intestin Chez Les Chiens Et Les Chats

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Les maladies inflammatoires de l'intestin, ou MII, sont la cause la plus fréquente de vomissements chroniques et de diarrhée chez les chats et les chiens. En plus de l'inconfort causé par les symptômes, les animaux atteints de MII souffrent également de carences nutritionnelles importantes. Bien que cette condition soit incurable, des stratégies nutritionnelles peuvent aider à contrôler les symptômes et potentiellement diminuer la dose de médicaments nécessaires pour cette condition.

Qu'est-ce que l'IBD ?

L'IBD est une maladie idiopathique. En langage médical, cela signifie que nous n'avons aucune idée réelle de sa cause, nous nous retrouvons donc avec des spéculations. La condition est caractérisée par une réponse immunitaire anormale dans la couche la plus interne de l'estomac et des intestins, appelée la muqueuse. La muqueuse est responsable de la régulation de la digestion et de l'absorption des aliments. L'« invasion » anormale de l'infection combattant les globules blancs interfère avec ces fonctions, entraînant des symptômes de vomissements et/ou de diarrhée, selon l'emplacement de la maladie dans l'intestin. Les animaux présentant des lésions dans l'estomac ou la partie supérieure de l'intestin vomissent généralement, tandis que ceux présentant une atteinte de la partie inférieure de l'intestin présentent une diarrhée chronique.

On suppose que la maladie est une réaction excessive du système immunitaire aux bactéries intestinales normales. Ceci est soutenu par le fait que l'administration d'antibiotiques dirigés contre les bactéries intestinales est souvent utile. Une réponse immunitaire anormale aux protéines alimentaires est également spéculée. L'amélioration avec des régimes limités en protéines ou des régimes d'élimination soutient cette théorie.

Au fur et à mesure que la maladie progresse, les antibiotiques et les changements alimentaires deviennent moins efficaces et ces animaux sont traités avec des corticostéroïdes, de la prednisone ou de la prednisolone, et dans les cas rétractables, des médicaments chimiothérapeutiques comme l'azathioprine.

Stratégies nutritionnelles pour les MII chez les animaux de compagnie

La perturbation des processus digestifs et d'absorption par la réponse immunitaire exagérée provoque de multiples carences nutritionnelles.

Beaucoup de ces animaux de compagnie subissent une perte de poids importante en raison de l'incapacité d'absorber suffisamment de calories et de protéines. Le manque d'absorption adéquate du magnésium et du fer peut entraîner une diminution de la fonction musculaire et nerveuse et une anémie. Une carence en zinc aggrave la diarrhée. En général, les bactéries intestinales produisent des quantités adéquates de vitamines B12 et K. Pour les animaux atteints de MII, ce n'est pas le cas. Une carence en B12 peut augmenter le niveau d'anémie et une carence en K peut prolonger la fonction de coagulation sanguine et favoriser les saignements et la perte de sang chez les patients atteints de MII.

L'augmentation des niveaux de protéines dans les régimes alimentaires et la supplémentation en plusieurs suppléments de vitamines et de minéraux peuvent aider ces patients. La source de protéines doit être nouvelle (venaison, canard, saumon, etc.) ou hydrolysée. Des suppléments de vitamines et de minéraux injectables peuvent également être nécessaires pour les animaux de compagnie atteints d'une maladie avancée.

Les patients atteints de MII présentent également des carences en antioxydants. La production de radicaux libres augmente avec l'inflammation, et les carences en vitamines A, E et C et en minéraux défensifs antioxydants zinc, manganèse et cuivre accélèrent les dommages oxydatifs. La supplémentation en antioxydants s'est avérée efficace pour réduire les dommages intestinaux.

L'utilisation de pré- et de probiotiques pour traiter les MII a reçu beaucoup d'attention. Les résultats sont contradictoires, mais le consensus est que les prébiotiques de qualité augmentent la population de bactéries intestinales bénéfiques qui peuvent aider les patients atteints de MII. La quantité de bactéries bénéfiques trouvées dans les probiotiques n'a pas encore été définie pour les patients atteints de MII. Les produits vétérinaires sont considérés comme de mauvaise qualité, les produits humains peuvent donc être un meilleur choix de complément.

Des niveaux accrus d'acides gras oméga-3 dans l'alimentation peuvent diminuer les réponses inflammatoires destructrices et se sont révélés efficaces chez l'homme. L'avantage n'a pas encore été prouvé dans la MII des animaux de compagnie et il n'y a actuellement aucun dosage établi d'huile de poisson pour ces patients. Je continue cependant à traiter ces patients avec de l'huile de poisson.

Malgré la plupart des preuves anecdotiques de la manipulation diététique pour traiter les MII, je m'attends à de plus grandes stratégies d'interventions nutritionnelles à mesure que davantage de recherches sont menées.

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Dr Ken Tudor

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