Ingrédients Dans Les Aliments Pour Chiens Et Chats : Guide Complet

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08

Choisir la bonne nourriture pour votre animal de compagnie peut être une décision importante et qui pèse lourdement sur l'esprit de nombreux propriétaires d'animaux.

Il existe de nombreuses options – sèches, en conserve, lyophilisées, crues, « tout naturelles », sans céréales, etc. – et encore plus d'informations et d'opinions pour soutenir ou réfuter ces différentes options.

Et puis vous devez déchiffrer la liste des ingrédients de la nourriture pour chats ou pour chiens dans chaque formule potentielle pour savoir ce que vous nourrissez réellement votre animal de compagnie.

Alors par où commencer ? Comment prendre une décision éclairée sur le régime alimentaire le mieux adapté à votre chien ou votre chat ?

Ce guide décompose les étiquettes des aliments pour animaux de compagnie et certains ingrédients courants dans les aliments pour chiens et chats afin que vous puissiez trouver la meilleure nourriture pour votre animal de compagnie.

Aller à une section ici:

• Besoins et exigences nutritionnels
• Comprendre les termes des paquets de nourriture pour animaux de compagnie
• Comprendre les étiquettes des ingrédients
• Glossaire des ingrédients des aliments pour chats et chiens

Besoins et exigences nutritionnels

La considération la plus importante dans le choix d'un aliment pour animaux de compagnie est de s'assurer que le régime répond aux besoins nutritionnels de votre animal en plus de 30 nutriments essentiels, notamment:

• Protéine
• Acides aminés
• Les acides gras
• Vitamines
• Minéraux

La bonne nourriture pour animaux de compagnie doit fournir tous les nutriments en quantité suffisante et avec des proportions appropriées pour l'étape de vie donnée de votre animal. Cela signifie que la nourriture de votre animal doit fournir suffisamment de calories pour maintenir son poids corporel à son stade de vie particulier (par exemple, entretien adulte, chiot/croissance, gériatrie, etc.).

Exigences d'approbation et d'étiquetage de l'AAFCO

Un régime qui répond à ces besoins nutritionnels de base est appelé « complet et équilibré,” qui devrait être indiqué sur l'étiquette en tant que déclaration d'adéquation nutritionnelle de l'Association of American of Feed Control Officials (AAFCO).¹

Les informations supplémentaires sur l'étiquette requises par la Food and Drug Administration (FDA) comprennent les éléments suivants:

• Identification du produit (ce que c'est)
• Quantité nette
• Nom et adresse du fabricant ou du distributeur
• Liste d'ingrédients

L'AAFCO recommande également d'inclure:

• Instructions d'alimentation
• Analyse garantie
• Contenu calorique

Comprendre les termes des paquets d'aliments pour animaux de compagnie

Les aliments pour animaux de compagnie sont souvent étiquetés avec des phrases accrocheuses, comme « tout naturel », « biologique » ou « sain ».

Ces termes semblent similaires mais peuvent signifier des choses très différentes à propos du produit. Certains de ces termes sont réglementés par l'AAFCO et la FDA, tandis que d'autres ne le sont pas. Il est important de connaître la différence et ce que signifient réellement ces mots.

Voici une version abrégée de la définition de l'AAFCO qui peut vous guider, mais si vous souhaitez plus d'informations, visitez AAFCO Talks Pet Food.

Termes réglementés: USDA, FDA et/ou AAFCO

Biologique

Ce terme est réglementé et est signifié par un sceau organique de l'USDA.

Le label biologique du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) signifie que la production et la manipulation des aliments pour animaux de compagnie sont conformes aux exigences établies par le programme biologique national de l'USDA pour la réglementation de l'alimentation humaine.

Les aliments pour animaux de compagnie certifiés biologiques doivent être composés d'au moins 95 % d'ingrédients biologiques, et l'utilisation d'engrais synthétiques, de boues d'épuration, d'irradiation et de génie génétique n'est pas autorisée.¹

Qualité humaine

Il n'y a pas de véritable définition de cela dans les réglementations sur l'alimentation animale, mais selon l'AAFCO, pour qu'un aliment pour animaux de compagnie soit considéré comme « de qualité humaine », chaque ingrédient doit être « comestible pour l'homme » et « fabriqué, emballé et conservé conformément à la réglementation fédérale. règlements."

Très peu d'aliments pour animaux de compagnie peuvent répondre à cette norme, donc si vous voyez « de qualité humaine » sur l'étiquette, vous pouvez appeler l'entreprise pour vous renseigner sur ses procédures de fabrication.¹

Termes qui ne sont pas réglementés

Naturel, entièrement naturel ou 100 % naturel

L'allégation « naturel » sur l'étiquette a une définition vague.

Les ingrédients naturels des aliments pour chiens ou chats doivent provenir de sources végétales, animales ou minières, ce que sont la plupart des ingrédients, et peuvent subir n'importe quel processus de fabrication, à l'exception d'un processus chimiquement synthétique.

Les ingrédients synthétisés chimiquement comprennent de nombreuses vitamines et minéraux, des conservateurs et des additifs de saveur et/ou de couleur.

« Tout naturel » ou « 100 % naturel » signifie que chaque ingrédient utilisé est conforme à cela, ou l'étiquette peut spécifier certains ingrédients comme « naturels » (par exemple, « arôme naturel de poulet »).

Si un produit est « entièrement naturel » ou « 100 % naturel », il est peu probable qu'il soit complet et équilibré, car la plupart des vitamines et minéraux ajoutés aux aliments pour animaux de compagnie sont synthétiques. Par conséquent, une supplémentation serait probablement nécessaire pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques de votre animal.¹

Holistique ou sain

Les termes « holistique » et « sain » sont utilisés pour impliquer « la santé de tout le corps », mais ils ne vous disent rien sur les ingrédients inclus, comment ou où les ingrédients ont été achetés, ou comment le produit a été fabriqué ou manipulé.

Brut

La plupart des aliments pour animaux de compagnie fabriqués au détail ne sont pas vraiment crus, car des procédés thermiques sont souvent utilisés pour empêcher la croissance bactérienne.

Si un aliment est étiqueté comme cru et n'est pas mal étiqueté, il est important de suivre les pratiques de manipulation sanitaire de la viande crue afin de minimiser la contamination bactérienne croisée.

Comprendre l'étiquette des ingrédients

Parmi les informations réglementées sur une étiquette d'aliments pour animaux de compagnie, la plupart des propriétaires d'animaux considèrent la liste des ingrédients comme la plus importante.

La FDA exige que chaque ingrédient inclus soit nommé selon les définitions établies de l'AAFCO et que les ingrédients soient répertoriés par ordre décroissant de prédominance en poids. Cela signifie que les ingrédients les plus lourds sont répertoriés en premier.

Qualité et quantité des ingrédients des aliments pour chats et chiens

La liste ne fournit aucune information sur la qualité des ingrédients des aliments pour chats ou chiens inclus ou s'ils sont utilisés dans des quantités offrant un quelconque avantage nutritionnel à votre animal de compagnie.

Par exemple, les ingrédients qui plaisent aux propriétaires d'animaux, comme les myrtilles et le chou frisé, offrent probablement peu d'avantages nutritionnels à votre animal en raison des quantités relativement faibles ajoutées, tandis que les sous-produits de volaille semblent moins attrayants mais sont inclus comme ingrédient principal car ils fournissent votre animal de compagnie avec des nutriments essentiels.

Contacter le fabricant d'aliments pour animaux de compagnie

Si jamais vous avez une question sur les ingrédients des aliments pour chats ou pour chiens, n'hésitez pas à faire un petit travail de recherche.

Certains fabricants d'aliments pour animaux de compagnie ont des sites Web très descriptifs avec des listes d'ingrédients couramment utilisés et des descriptions, mais si vous ne pouvez pas y trouver les informations, contactez le fabricant.

Un fabricant d'aliments pour animaux de compagnie responsable doit vous fournir les informations sur les ingrédients, y compris la source et la raison pour laquelle ils sont inclus dans leur formulation.

Glossaire des ingrédients des aliments pour chats et chiens

La liste des ingrédients des aliments pour chats et chiens peut être exceptionnellement longue avec une terminologie déroutante.

Cependant, il est important de comprendre les définitions établies pour ces termes afin que vous puissiez prendre une décision éclairée sur la nourriture à nourrir votre animal de compagnie, plutôt qu'une décision fondée sur la perception.

Voici une ventilation de certains des ingrédients les plus courants des aliments pour chats et chiens et leur signification.

Accédez à un terme spécifique ici:

Acides aminés

Arginine | Histidine | Isoleucine | Leucine | Lysine | Méthionine | Phénylalanine | Taurine | Thréonine | Tryptophane | Valine | L-carnitine | monochlorhydrate de L-lysine | L-cystéine | DL-méthionine

Produits animaux

Repas de sous-produits animaux | Condensé d'animaux | Produit d'oeufs séchés | Viande | Repas de viande et d'os | Sous-produits de viande | Repas de viande | Volaille | Sous-produits de volaille | Repas de sous-produits de volaille | Repas de Volaille

Graisses/Huiles

Graisses animales | Huile de noix de coco | Huiles de poisson | Glycérine | Huile de palmiste | Les huiles végétales

Gencives

Carraghénane | Gomme Cassia | gomme de guar | Gomme Xanthane

Protéine Hydrolysée

Produits végétaux

Cellulose

Céréales | Son | Gluten | Coque | Repas et Farine | Middlings (« Midds ») | Amidon

Maïs | Maïs entier, maïs moulu, semoule de maïs et farine de maïs | Amidon de maïs | Gluten De Maïs

Légumineuses (Haricots, Lentilles, Pois, Soja) | Pois | fibre de pois | Protéine de pois | Amidon de pois | Farine De Soja

Légumes racines | Pulpe de betterave | Farine de racine de manioc | Protéine de pomme de terre | Fécule de pomme de terre | Pommes de terre

Minéraux

Bore | Calcium | Chlorure | Chrome | Cobalt | Cuivre | Fluor | Iode | Fer | Magnésium | Manganèse | Molybdène | Phosphore | Potassium | Sel/chlorure de sodium | Sélénium | Sodium | Soufre | Zinc

Arômes Naturels

Conservateurs

Conservateurs artificiels | Hydroxyanisole butylé (BHA) | Hydroxytoluène butylé (BHT) | Éthoxyquine |

Conservateurs naturels | Acide ascorbique (vitamine C) | Propionate de calcium | Tocophérols mélangés

Probiotiques

Bifidobactéries | Entérocoque | Lactobacilles

Vitamines

L-Ascorbyl-2-Polyphosphate | Complexe de bisulfate de sodium de ménadione | Vitamine B₇ (biotine)

Acides aminés

Les acides aminés essentiels sont ceux qui doivent être apportés par l'alimentation d'un animal de compagnie. Ils peuvent être contenus dans des sources de protéines animales ou végétales, ce qui signifie que vous ne les verrez pas répertoriés, ou ils peuvent être ajoutés seuls, auquel cas vous les verrez répertoriés.

Il existe 10 acides aminés essentiels pour les chats et les chiens, et un qui est essentiel pour les chats²:

1. Arginine
2. Histidine
3. Isoleucine
4. Leucine
5. Lysine
6. Méthionine
7. Phénylalanine
8. Taurine (indispensable pour les chats)
9. thréonine
10. Tryptophane
11. Valine

Selon les ingrédients de la nourriture pour animaux de compagnie, d'autres acides aminés non essentiels peuvent encore être ajoutés pour garantir que la nourriture est complète sur le plan nutritionnel et favorise certains aspects de la santé.

Les autres acides aminés couramment ajoutés comprennent:

• L-carnitine (pour maintenir un poids corporel sain)
• Monochlorhydrate de L-lysine
• L-cystéine
• DL-méthionine
• Taurine (peut être ajoutée à la nourriture pour chiens)

Produits d'origine animale (viande)

Tous les produits animaux ajoutés aux aliments pour animaux de compagnie sont définis et décrits par l'AAFCO.¹ Chacun peut fournir une source précieuse de protéines et d'acides aminés, et en quantité suffisante, répondre aux besoins en protéines des chiens et des chats.

L'industrie des aliments pour animaux de compagnie utilise de nombreuses parties d'animaux qui ne sont pas consommées par l'homme, mais qui sont toujours très nutritives et couramment consommées par les homologues sauvages de nos amis canins et félins. Cela aide la production globale de viande à être une pratique plus durable.

Repas de sous-produits animaux: Produit fondu (ou transformé) à partir de tissus animaux, à l'exclusion des poils, des sabots, de la corne, du cuir, du fumier ou du contenu gastro-intestinal (GI).

Condensé d'animaux: Matières résultant de la dégradation chimique ou enzymatique de tissus animaux propres, à l'exclusion des poils, des cornes, des dents, des sabots et des plumes.

Produit d'œufs séchés: Les œufs séparés de la coquille et séchés constituent une excellente source complète de protéines et de graisses, contenant tous les acides aminés et acides gras essentiels.

Viande: Nettoyer les muscles (squelettiques, langue, diaphragme, cœur, œsophage) des mammifères, avec ou sans la graisse, la peau, les nerfs et les vaisseaux sanguins qui l'accompagnent.

Repas de viande et d'os: Produit fondu (ou transformé) à partir de tissus et d'os de mammifères, à l'exclusion des poils, des sabots, de la corne, du cuir, du fumier ou du contenu IG.

Sous-produits de viande: Parties de mammifères propres, non fondues (non traitées) autres que les muscles, généralement constituées d'organes, de sang et d'os et n'incluant pas les cheveux, les cornes, les dents et les sabots.

Repas de viande: Produit fondu (ou transformé) à partir de tissus de mammifères, à l'exclusion des poils, des sabots, de la corne, du cuir, du fumier ou du contenu IG.

La volaille: Nettoyer les muscles (squelettiques, langue, diaphragme, cœur, œsophage) des poulets, avec ou sans la graisse, la peau, les nerfs et les vaisseaux sanguins qui l'accompagnent.

Sous-produit de volaille: Nettoyer les parties de la carcasse de volaille, y compris la tête, les pieds, les organes et la carcasse entière.

Repas de sous-produits de volaille: Produit fondu (ou transformé) à partir de tissus de volaille; peut inclure le cou, les pieds, les œufs non développés, les organes et le corps entier, mais exclut les plumes.

Repas de volaille: Produit fondu (ou transformé) à partir de tissus de volaille, à l'exclusion de la tête, des pieds, des organes et des plumes.

Graisses/Huiles

Les graisses n'ont peut-être pas bonne réputation, mais elles sont nécessaires et présentent de nombreux avantages dans les aliments pour animaux de compagnie:

• Servir comme une bonne source d'énergie
• Apporte 2,25 fois plus de calories que les protéines ou les glucides
• Aide à l'absorption des vitamines liposolubles A, E, D et K
• Apporte des acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6
• Ajouter de l'appétence à la nourriture

Oméga-3 et Oméga-6

Le rapport entre les teneurs en graisses essentielles oméga-3 et oméga-6 de diverses huiles est important car l'équilibre aide à combattre l'inflammation. Les oméga-3 sont des antioxydants, et une alimentation riche en oméga-3 peut avoir des effets bénéfiques sur la peau, le pelage, les articulations, etc.⁴

Graisses animales: Ceux-ci peuvent apparaître sur les étiquettes avec une source spécifiée (par exemple, poulet, bœuf, porc, etc.) ou non spécifié (par exemple, « graisse animale » ou « graisse de volaille »). Les sources de mammifères et de volaille ont tendance à être plus riches en acides gras oméga-6, tandis qu'une source de poisson est plus riche en oméga-3.

Huile de coco ou huile de palmiste: Des recherches récentes ont révélé l'avantage de ces « triglycérides à chaîne moyenne » dans l'alimentation des chiens vieillissants, en particulier ceux présentant un dysfonctionnement cognitif canin, car ils favorisent la mémoire et la capacité de concentration.⁵

Huiles de poisson: Peut avoir une source spécifiée, comme l'huile de saumon, ou apparaître comme « huile de poisson ». Les huiles de poisson fournissent plus d'acides gras oméga-3. Ceux-ci se composent d'acide docosahexaénoïque et d'acide eicosapentaénoïque, et les quantités peuvent être spécifiées dans l'analyse garantie sur une étiquette d'aliment pour animaux de compagnie.

Glycérine: Un glucide dérivé de graisses et d'huiles qui est ajouté pour aider à retenir l'humidité dans les régimes mous (semi-humides ou en conserve).

Les huiles végétales: Peut avoir une source spécifiée, comme les huiles de canola, de tournesol ou de carthame, ou apparaître comme une «huile végétale». Les huiles végétales fournissent généralement plus d'acides gras oméga-6.

Gencives

Les gencives courantes dans les aliments pour animaux de compagnie sont:

• Carraghénane
• gomme de casse
• La gomme de guar
• gomme xanthane

Ce sont des sources de fibres solubles qui augmentent le volume et la teneur en eau des matières fécales et augmentent la production d'acides gras à chaîne courte (AGCC). Les AGCC sont d'importantes sources d'énergie pour les cellules du côlon, et ils aident à favoriser l'absorption d'eau et d'électrolytes dans le gros intestin.⁶

Protéine Hydrolysée

Une protéine riche en sources dérivées de sources végétales (soja, maïs, blé) ou de plumes de volaille.

L'ingrédient source est chauffé et traité chimiquement pour générer une source de protéines de faible poids moléculaire qui est:

• Hautement digeste
• Facilement absorbé
• Facilement biodisponible

Les protéines hydrolysées se trouvent dans les aliments hypoallergéniques pour animaux de compagnie. L'utilisation de plumes de volaille hydrolysées a l'avantage supplémentaire de fournir une option de protéines durables.²

Produits végétaux

Les produits végétaux peuvent fournir une source de protéines et/ou de glucides/fibres, selon le type et la façon dont ils sont transformés.

Cellulose

Souvent appelée « cellulose en poudre », elle est dérivée de la pulpe de plantes fibreuses et constitue une bonne source de fibres insolubles. Cela ajoute du volume à l'alimentation, ce qui offre une sensation de satiété (le sentiment d'être rassasié après un repas).

De la cellulose est également ajoutée aux aliments pour chats pour minimiser la formation de boules de poils. Il aspire l'eau dans le tractus gastro-intestinal et aide les cheveux, consommés pendant le toilettage, à se déplacer et à être excrétés dans les selles.

Céréales

Les céréales courantes dans les aliments pour animaux de compagnie comprennent:

• Orge
• Maïs
• Avoine
• Riz
• Seigle
• Du blé

Grains entiers vs grains raffinés

Les grains sont classés soit comme « grains entiers », ce qui signifie que toutes les parties du grain sont présentes (germe, son et endosperme), ou « raffinés », ce qui signifie qu'ils sont traités sans le germe et le son.

L'albumen du grain contient du gluten et de l'amidon. Ces différentes parties du grain peuvent être utilisées comme ingrédients dans la nourriture pour chats et pour chiens, et chacune fournit un objectif et un ensemble de nutriments différents.

Ceux-ci sont importants lorsque l'on considère certains problèmes de santé des animaux de compagnie. Par exemple, dans le diabète, l'objectif est de minimiser l'amidon (présent dans l'endosperme) pour réduire les pics de glycémie. Et lors de la gestion de l'obésité, il est important d'optimiser les sources de fibres alimentaires pour aider l'animal à se sentir rassasié sans fournir de calories supplémentaires.

Sous-produits céréaliers

Fibre: C'est la couche externe du grain, juste sous la coque. Présent dans le riz à grains longs ou brun et éliminé lors de la transformation pour faire du riz blanc. Bonne source de fibres, d'acides gras oméga-3, de vitamines et de minéraux.

Gluten: Type de protéine présente dans l'endosperme des céréales, après élimination de l'amidon, qui fournit une source de protéines disponible et peu coûteuse dans les aliments pour animaux de compagnie. Par exemple, 1 gramme de farine de gluten de maïs contient environ 50 % plus de protéines que 1 gramme de poulet.

Coques: Revêtement extérieur dur du grain qui fournit une source de fibres/de fourrage insoluble. Les fibres insolubles augmentent le volume et la fermeté des selles mais absorbent l'eau.

Repas et farine: Grains moulus (entiers ou raffinés), où la farine est une mouture plus grossière que la farine. S'il provient de grains raffinés, ce qui signifie que le son et le germe sont éliminés, la farine/la farine aura une teneur élevée en amidon.

Middlings (« midds »): Petites particules créées pendant le processus de mouture du grain qui sont faibles en amidon et de bonnes sources de protéines, de fibres, de phosphore et d'autres nutriments.

Amidon: L'autre composant de l'endosperme du grain, à part le gluten. L'amidon est un glucide facilement disponible qui fournit une source d'énergie.

Maïs

Le maïs peut être inclus dans les aliments pour animaux de compagnie sous ces formes:

• Ensemble
• Terre
• Repas
• Farine
• Amidon
• Gluten

Maïs entier, maïs moulu, semoule de maïs et farine de maïs: Lorsqu'ils sont correctement moulus, ils fournissent une source de glucides facilement digestibles qui sont utilisés par les chiens pour leur énergie.

Plus le produit est moulu fin (farine > farine > moulu), plus il est digeste.

Toutes ces formes fournissent également des protéines et des acides aminés, de l'acide linoléique (acide gras essentiel oméga-6) et des antioxydants (bêta-carotène, vitamine E).

Fécule de maïs: Fabriqué à partir de la partie féculente du grain de maïs, il peut être utilisé comme agent épaississant pour les aliments pour chiens et serait la forme la moins allergène.³

Gluten De Maïs: Une source de protéines économique et viable.

Légumineuses

Les légumineuses courantes dans les aliments pour animaux de compagnie comprennent pois, Lentilles, soja, et des haricots, et ils sont souvent utilisés comme substituts des céréales dans les régimes alimentaires sans céréales pour animaux de compagnie.

Sous-produits de légumineuses

Fibre de pois: Dérivé des coques de pois moulus et fournit une bonne source de fibres insolubles et solubles.

Protéine de pois: Un concentré de protéines extrait de pois qui fournit du fer et de nombreux acides aminés essentiels, dont la lysine. Le fer et la lysine sont tous deux importants pour des muscles sains et un système immunitaire sain.

Amidon de pois: Il s'agit du composant amidon du pois, séparé du composant protéique et de la coque. Fournit une source d'énergie et de fer facilement disponible.

Farine de soja: La partie des restes de soja après que l'huile a été retirée et que les graines de soja sont broyées en une fine poudre. La farine de soja est une bonne source de protéines, contenant de nombreux acides aminés essentiels, des fibres, des acides gras, certaines vitamines B et des minéraux comme le potassium.

Légumes racines

Pulpe de betterave: La pulpe de betterave est le sous-produit fibreux issu de la transformation de la betterave sucrière. C'est une bonne source de fibres insolubles et solubles, offrant une bonne consistance fécale et des acides gras volatils bénéfiques.

Farine de racine de manioc: La racine de manioc est cuite, séchée et moulue pour produire une farine en poudre fine. Cela fournit une source de glucides pour l'énergie et une source de minéraux, y compris le fer, le manganèse et le zinc. Souvent utilisé dans les régimes sans céréales.

Protéine de pomme de terre: Un concentré de protéines extrait de pommes de terre blanches. Bonne source de protéines pour les aliments sur ordonnance pour animaux de compagnie à ingrédients limités.

Purée de pomme de terre: La fécule de pomme de terre est ajoutée aux régimes sans céréales comme alternative aux céréales. Il est considéré comme un « amidon résistant », ce qui signifie qu'il est résistant à la digestion dans l'intestin grêle, ce qui peut être bénéfique pour la santé des cellules intestinales et favoriser une population saine de bactéries intestinales (« prébiotiques »). Cependant, ces bienfaits pour la santé n'ont pas encore été prouvés chez les chiens et les chats.

Pommes de terre: Les patates blanches ou douces fournissent généralement une source de glucides ou d'amidon, souvent utilisées dans les régimes alimentaires sans céréales pour animaux de compagnie.

Minéraux

Les besoins en minéraux des chiens et des chats peuvent ne pas être complètement satisfaits par les ingrédients des aliments pour chats ou chiens, de sorte que des minéraux individuels sont souvent ajoutés pour compléter le régime alimentaire.

Il existe sept macro-minéraux:

1. Calcium
2. Phosphoreux
3. Magnésium
4. Sodium
5. Potassium
6. Chlorure
7. Soufre

Il existe 11 oligo-éléments:

1. Le fer
2. Zinc
3. Cuivre
4. Manganèse
5. Molybdène
6. Sélénium
7. Iode
8. Cobalt
9. Fluor
10. Chrome
11. Bore

De nombreux suppléments minéraux sont fournis sous forme de composé chimique (p. carbonate de calcium) ou comme chélaté (attaché) à un composé porteur comme un acide aminé (par exemple, zinc méthionine, sulfate ferreux).

Le sel (Chlorure de sodium): Il est ajouté dans certains régimes alimentaires sur ordonnance vétérinaire pour favoriser la soif et la consommation d'eau. Cela aide à générer une urine moins concentrée ou plus « édulcorée », ce qui est bénéfique dans les maladies des voies urinaires, comme les maladies rénales ou pour aider à traiter les calculs vésicaux.²

Arômes Naturels

Des arômes naturels sont ajoutés aux aliments pour animaux de compagnie pour améliorer la palatabilité et peuvent inclure des épices, des bouillons et de la levure.

Conservateurs

Des conservateurs sont ajoutés aux aliments pour animaux de compagnie pour maintenir la qualité, l'appétence et la longévité. Disponible sous forme d'additifs artificiels ou naturels, mais les produits naturels ont tendance à être moins efficaces, ce qui signifie que le produit aura une durée de conservation plus courte si aucun conservateur artificiel n'est utilisé.⁷

Les conservateurs artificiels comprennent:

• Éthoxyquine

• BHA

• BHT

Les conservateurs naturels comprennent:

• Propionate de calcium

• Acide ascorbique (vitamine C)
• Tocophérols mélangés (également une bonne source de vitamine E)

Probiotiques

L'objectif de l'ajout de bactéries bénéfiques aux aliments pour animaux de compagnie est de promouvoir un tractus gastro-intestinal sain en prévenant et en traitant la gastro-entérite et les maladies inflammatoires de l'intestin, et en atténuant les allergies alimentaires.

Les bactéries courantes dans les formulations de probiotiques pour chiens comprennent les espèces⁸ de:

• Lactobacilles

• Bifidobactéries

• Entérocoque

Vitamines

Selon les ingrédients de la nourriture pour animaux de compagnie, des vitamines peuvent être ajoutées pour garantir que les besoins nutritionnels du chien et/ou du chat sont satisfaits et/ou pour favoriser certains aspects de la santé.

La plupart des noms de vitamines ajoutées sont simples sur l'étiquette des aliments pour animaux de compagnie, comme vitamine B₇ (biotine).

Cependant, quelques noms de vitamines peuvent être plus obscurs:

• L-ascorbyl-2-polyphosphate fournit une source de vitamine C.
• Tocophérols mélangés fournir une source de vitamine E.
• Complexe de bisulfate de sodium de ménadione fournit une source de vitamine K.

Les références

1. Publication officielle AAFCO 2020. Champagne, IL. Association of American Feed Control Officials, Inc. 2020; 759.

2. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, et al. (Eds.) Nutrition clinique des petits animaux. 5e édition. Topeka, KS: Institut Mark Morris.

3. Olivry T, Bexley J. La fécule de maïs est moins allergisante que la farine de maïs chez les chiens et les chats préalablement sensibilisés au maïs. BMC Vet Res. 2018. 14 (207).

4. Bauer JE. Sujets d'actualité en nutrition: La nature essentielle des acides gras oméga-3 alimentaires chez le chien. JAVMA. 2016. 249(11): 1267-1272.

5. May KA, Laflamme DP. Nutrition et vieillissement cérébral des chiens et des chats. JAVMA. 2019. 255(11): 1245-1254.

6. Donadelli RA, Titgemeyer CE, Aldrich CG. Disparition de la matière organique et production d'acides gras à chaîne courte et ramifiée à partir de sources de fibres sélectionnées utilisées dans les aliments pour animaux de compagnie par un modèle de fermentation in vitro canin. JAnim Sci. 2019. 97(11): 4532-4539.

7. Gross KL, Bollinger R, Thawnghmung P, et al. Effet de trois systèmes de conservation différents sur la stabilité des aliments pour chiens extrudés soumis à un stockage à température ambiante et à haute température. J Nutr. 1994. 124 (S12): 2638A-2642S.

8. Grzeskowiak L, Endo A, Beasley S, et al. Microbiote et probiotiques dans le bien-être canin et félin. Anaérobie. 2015. 34: 14-23. doi: 10.1016/j.anaerobe.2015.04.002.