Juifs Néerlandais Et Musulmans Font Appel à Un Plan D'abattage Rituel

2024 Auteur: Daisy Haig | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:08

LA HAYE - Des représentants juifs et musulmans ont appelé jeudi les législateurs néerlandais à ne pas appliquer les plans exigeant que les animaux soient étourdis avant les rituels d'abattage halal et casher.

"Nous sommes contre toute forme d'étourdissement parce que c'est contre notre religion", a déclaré Yusuf Altuntas, président de la CMO - une organisation qui relie la communauté musulmane au gouvernement néerlandais - à une commission parlementaire.

« L'une des premières mesures prises pendant l'Occupation (pendant la Seconde Guerre mondiale) a été la fermeture des abattoirs casher », a ajouté le grand rabbin néerlandais Binyomin Jacobs lors du débat à La Haye.

La loi néerlandaise exigeait que les animaux soient étourdis avant d'être abattus, mais faisait une exception pour les abattages rituels halal et casher.

Le Parti pour les animaux (PvdD) du pays, qui détient deux sièges au Parlement néerlandais de 150 sièges, a soumis une proposition, si elle était mise en œuvre, verrait cette exception abolie.

Les médias néerlandais ont largement rapporté que la proposition du PvdD devait obtenir l'approbation de la majorité des parlementaires, mais aucun délai n'a été donné.

"Les animaux souffrent davantage et sont plus angoissés s'ils ne sont pas assommés", a déclaré à l'AFP Esther Ouwehand, une parlementaire PvdD.

"En faisant entrer cette modification dans la loi, nous espérons inspirer d'autres pays", a-t-elle ajouté, soulignant qu'en Norvège et en Suède ces mesures avaient déjà été prises.

Plus de deux millions d'animaux - principalement des moutons et des poulets - étaient soumis à un abattage rituel chaque année aux Pays-Bas, a ajouté le PvdD.

Abdelfattah Ali-Salah, directeur de Halal Correct, l'organisation qui délivre les certificats halal dans le pays, a cependant qualifié le chiffre d'"inexact".

Il a déclaré que quelque 250 000 animaux étaient abattus chaque année sans être assommés au préalable.

Des représentants juifs et musulmans ont insisté jeudi sur le fait que l'abattage rituel respectait le bien-être des animaux, notamment les méthodes de restriction utilisées pour limiter les souffrances et que les abatteurs recevaient une formation d'experts.

« Si nous n'avons plus de personnes capables de pratiquer l'abattage rituel aux Pays-Bas, nous cesserons de manger de la viande », a déclaré le grand rabbin Jacobs.

Ils ont cependant proposé de mettre en œuvre certaines mesures qui, selon eux, allègeraient les souffrances des animaux, notamment un meilleur contrôle dans les abattoirs où sont pratiqués les abattages rituels et une amélioration des conditions de transport des animaux.

Plusieurs organisations en France, dont la Fondation Brigitte Bardot, ont lancé en janvier une campagne d'affichage, faisant état des conditions dans lesquelles des animaux ont été abattus lors de l'abattage rituel.